新型凍盤切塊絞肉 凍肉粉碎機 凍盤破碎機
型號 DQK-2000
功率 7.5kw
電壓 380v
電機轉(zhuǎn)速 n=1000轉(zhuǎn)/分
道家往復次數(shù) 41次/分鐘
橫刀行程 220mm
料道寬度 460mm
生產(chǎn)量 4-6噸/h
尺寸 1500x720x1400mm
工作臺面高 1100mm
新型凍盤切塊絞肉 凍肉粉碎機 凍盤破碎機
本廠絞肉機通過*技術，采用*制作工藝結合產(chǎn)品對原料使用要求開發(fā)出各種系列絞肉機。本機優(yōu)點是省電耐用、方便快捷、具有結構緊湊、 外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點。
1.出料口采用歐洲通用技術，實現(xiàn)1分鐘拆卸絞肉機出料口。減少維護時間，所有配件采用激光切割制作，互換配件的誤差為0.5mm左右，免除設備配件意外損壞后的維修等待時間。
2.電機帶輪張緊裝置采用歐盟張緊裝置，無需維修人員鉆進機體內(nèi)調(diào)節(jié)電機皮帶松緊；僅需一把外六角扳手就可輕松在機體外輕松張緊傳動皮帶。
3.減速機為國外進口減速機配置，具有高扭矩，低顫速，高壽命等特點，減速機帶循環(huán)減速機油泵：提高減速機使用壽命，減少因疏忽造成缺油磨損減速機齒輪。（帶缺油停機蜂鳴報警功能）
采用全封閉高扭矩齒輪減速機傳動，結構緊湊，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作可靠，且維修方便；
絞肉機整體采用高級304/201不銹鋼板一次性折彎成型避免因使用造成架體斷裂，設備不因槽鋼支撐架體銹蝕而報廢，安全無污染；
凍肉切塊機所用的軸承及耐磨軸套全部是來自于進口，比國內(nèi)同行業(yè)其他廠家所生產(chǎn)的同款設備壽命更長。根據(jù)德國*工藝的基礎上結合我國國情，而設計整合為一款既經(jīng)濟耐用而又效率*的一款食品設備。
小型凍肉絞肉機型號為DQJ-100型，每小時可以切割凍肉500公斤，適應于小型食品企業(yè)使用。材質(zhì)為不銹鋼材質(zhì)，絞籠*設計，保證出料順利不受阻礙。
注意事項：裝配或調(diào)換絞刀后，一定要把緊固螺母旋緊，才能保證格板不動，否則因格板移動和絞刀轉(zhuǎn)動之間產(chǎn)生相對運動，也會引起對物料磨漿的作用。絞刀必須與格板緊密貼和，不然會影響切割效率。
100型凍肉絞肉機技術參數(shù)如下:
型號：DQJ-100型
電源電壓：380V
功率：5.5KW
生產(chǎn)能力：500公斤/小時
外形尺寸：850*500*860mm
重量：250公斤
凍肉絞肉機功能：
1、絞凍肉功能
2、正反轉(zhuǎn)功能，使絞肉機阻塞可能性為零
3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。120型凍肉絞肉機每小時可生產(chǎn)1000以上，適合于中小型食品企業(yè)使用。是專為–18℃～0℃以下標準冷凍肉等而研制的設備。此機可將未解凍的肉塊直接進行絞切，減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失，通過配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。不損害肌肉纖維組織，對產(chǎn)品無明顯升溫，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，凍肉絞肉機工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處，利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。
