盒裝羊奶生產(chǎn)線
盒裝羊奶生產(chǎn)線是山東沃達斯科智能科技有限公司新型研制的的設備,采用德國*技術(shù),主要從*廚房設備、食品烘干設備、杯裝羊奶生產(chǎn)線、酸奶加工設備等,公司及研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體。為企業(yè)和用戶帶來了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
盒裝羊奶生產(chǎn)線廣泛應用于鮮牛奶、酸奶等產(chǎn)品,穩(wěn)定劑應用、新品研發(fā)制作。集自動加奶、殺菌、精濾、乳化、冷卻為一體。非常適合各食品店、開奶吧等小批量多品種使用。
盒裝羊奶生產(chǎn)線殺菌方式有兩種:一種是將牛奶加熱到62-65℃,保持30分鐘。第二種方法將牛奶加熱到75-90℃,保溫15-16秒,其殺菌時間更短,工作效率更高,盒裝羊奶生產(chǎn)線必須嚴格掌握溫度和時間,保證牛奶的殺菌和保存。殺菌設備控溫準確,提高生產(chǎn)效率。
盒裝羊奶生產(chǎn)線具有低碳排放優(yōu)勢,生產(chǎn)工藝簡單,在運輸中都需要使用到冷藏設備。殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養(yǎng)物質(zhì),直接供給消費者飲用的商品乳,實現(xiàn)全自動化。齊
盒裝羊奶生產(chǎn)線采用巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,夏天常溫下放4個小時就壞掉了。
羊奶在60℃以下加熱30分鐘的方式,作為低溫滅菌的標準,早為世界廣泛采用。利用高溫處理,雖對乳質(zhì)多少有些影響,但可增強滅菌效果,這種方法稱為高溫滅菌,也就是在95℃以上加熱20分鐘。巴氏滅菌法除牛奶之外,也可應用于發(fā)酵產(chǎn)品。
盒裝羊奶生產(chǎn)線是專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產(chǎn)品設計的巴氏滅菌設備,可根據(jù)用戶對不同產(chǎn)品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行不同的流程設計。
盒裝羊奶生產(chǎn)線具有運轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機動靈活,可連續(xù)使用 ,可廣泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘連。
我公司生產(chǎn)各種奶制品加工設備和酸奶發(fā)酵罐,專業(yè)制做各種奶制品,根據(jù)客戶需求進行定制。