GY-3水果硬度計技術(shù)參數(shù)：
| 型號 | GY-1 | GY-2 | GY-3 | |
| 刻度示值 | 2-15kg/cm2（×105帕） | 0.2-4kg/cm2（×105帕） | 0.5-12kg/cm2（×105帕） | 1-24kg/cm2（×105帕） |
| 測頭尺寸 | Φ3.5mm | Φ3.5mm | Φ8mm | Φ11mm |
| 精確度 | ±0.1 | ±0.02 | ±0.1 | |
| 壓頭壓入深度 | 10mm | |||
| 外形尺寸 | 140×60×30mm | |||
| 重量 | 0.3kg | |||
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