醬油釀造設(shè)備接種混合機(jī)
一、產(chǎn)品用途
該設(shè)備主要用于固態(tài)發(fā)酵前期生產(chǎn)中,在原料蒸煮冷卻后,物料進(jìn)入制曲工序前接入菌種和面粉。在接種機(jī)和接粉機(jī)下的U型槽中設(shè)計(jì)了跳龍,跳龍具有:混合功能、輸送功能。
1主要部件為SUS304不銹鋼材料,耐腐蝕。
2采用漁式絞龍,能使物料得到充分?jǐn)嚢?,混合,有利于菌種的繁殖和生長(zhǎng)
3本機(jī)采用活動(dòng)底板,清洗方便,除污容易。
二、材質(zhì)參數(shù) 型號(hào):JZW
1、 規(guī)格:跳龍直徑Φ250-Φ300㎜; 2、 產(chǎn)量:10m3/h;
3、 厚度:U型槽2.6mm;葉片3mm; 4、 功率: 1.5KW;
5、 外形尺寸:2600×420×1660mm; 6、 重量:460kg(按長(zhǎng)度2500計(jì)算)
7、 材質(zhì):304 8、材料厚度:2mm