浙江海鮮醬行星攪拌炒鍋具有*、新穎的攪拌形式。釜內(nèi)有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮板,攪拌器在繞釜體軸線公轉(zhuǎn)的同時,又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線自轉(zhuǎn),使物料在釜體內(nèi)作復(fù)雜的運動,受到強烈的剪切和搓合.
行星攪拌炒鍋的特點
1.容積大,產(chǎn)量高,設(shè)備全容積650L,每鍋可炒物料800斤。
2.火力大,*的燃燒裝置,升溫快,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。
3.不糊鍋,*的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計,可使物料短時間內(nèi)混合均勻,達到視頻加工工藝要求,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,使出料變得更方便快捷。
5.自動測溫:測溫控頭與物料接觸,直接測量物料溫度,測溫準確。
6.設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304,外表美觀,易清理,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動強度。
7.節(jié)能環(huán)保,采用紅外線節(jié)能灶頭,節(jié)能率達40%以上,安全穩(wěn)定無明火,節(jié)能更環(huán)保!
行星攪拌炒鍋通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點。
秘制行星攪拌炒鍋 適應(yīng)范圍:
浙江海鮮醬行星攪拌炒鍋適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。
全自動行星攪拌炒鍋是山東佳特機械科技的一款主打產(chǎn)品之一,公司不斷引進技術(shù),及時創(chuàng)新,嚴格把控生產(chǎn)過程中的每一個環(huán)節(jié),山東佳特愿真心服務(wù)每一位用戶,也忠心的希望每一位用戶買的放心,用的稱心。