溫州科信桑葚汁飲料生產(chǎn)線
一、桑葚汁飲料的特點(diǎn)及功效
補(bǔ)益肝腎,滋陰養(yǎng)血,對(duì)烏發(fā)有*,息風(fēng),清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人體免疫力,延緩衰老,美容養(yǎng)顏,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白質(zhì),多種人體必需的氨基酸,易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等。全套桑葚果汁飲料加工設(shè)備桑葚飲料灌裝設(shè)備
二、生產(chǎn)車間平面布置原則
在生產(chǎn)車間平面布置時(shí)必須遵循以下原則:
1.首先滿足生產(chǎn)、衛(wèi)生方面的要求,同時(shí)還必須從本車間在總平面圖上的位置、與其他車間或部門間的關(guān)系以及發(fā)展前景等方面,滿足總體設(shè)計(jì)的要求。
2.設(shè)備布置要盡量按流水線安排,但有些特殊設(shè)備可按同類型作適當(dāng)集中,務(wù)必使生產(chǎn)過(guò)程占地少,生產(chǎn)周期短,操作較方便。
3.在進(jìn)行生產(chǎn)車間設(shè)備布置時(shí),應(yīng)考慮到進(jìn)行多品種生產(chǎn)的可能,并留有適當(dāng)?shù)挠嗟?,以便靈活調(diào)動(dòng)和更換設(shè)備。同時(shí),還應(yīng)注意操作臺(tái)之間、設(shè)備之間的間距和設(shè)備與建筑物的安全維修距離,既要保證操作方便,又要保證維修裝拆和清潔衛(wèi)生的方便。
4.生產(chǎn)車間與其他車間的各工序要相互配合,保證各物流運(yùn)輸通暢,避免重復(fù)往返,力求縮短物流的運(yùn)輸距離。
5.必須考慮生產(chǎn)衛(wèi)生和勞動(dòng)保護(hù)。首先滿足生產(chǎn)、衛(wèi)生方面的要求,同時(shí)還必須從本車間在總平面圖上的位置、與其他車間或部門間的關(guān)系以及發(fā)展前景等方面,滿足總體設(shè)計(jì)的要求。
6.應(yīng)注意車間的采光、通風(fēng)、采暖、降溫等設(shè)施。對(duì)散發(fā)熱量、氣味及有腐蝕性的介質(zhì),要單獨(dú)集中布置。對(duì)空壓機(jī)房、空調(diào)機(jī)房、真空泵房等既要分隔,又要盡可能接近使用地點(diǎn),以減少輸送管路及管路損失。全套桑葚果汁飲料加工設(shè)備桑葚飲料灌裝設(shè)備
三、桑甚汁生產(chǎn)線工藝:
1、原果選擇:化汁的原果因該選用新鮮飽滿優(yōu)質(zhì)的水果,并且剔除腐爛和污染過(guò)的水果。
2、清洗:*的洗凈原果是降低生產(chǎn)時(shí)帶來(lái)的污染,不脫皮榨汁時(shí)更應(yīng)注意。因此,必須用流動(dòng)水洗凈果皮上的泥沙和雜質(zhì)。必要時(shí)用高錳酸鉀溶液漂洗后,再用清水淋洗。
3、打漿:用打漿機(jī)打漿去皮,果漿用的果布包裹榨取桑甚汁,出汁率可達(dá)70以及更多。或者將洗凈后的果實(shí)倒入壓榨機(jī)內(nèi)榨汁,再經(jīng)刮板過(guò)濾器濾去果皮、果籽及部分粗纖維。
4、調(diào)配:粗濾后的桑甚汁先加水稀釋至折光度為4%。然后按照9O千克桑甚汁加1O千克白砂糖的比例調(diào)配,不斷攪拌,使糖*溶化。
5、過(guò)濾:調(diào)配好的桑甚汁,經(jīng)離心過(guò)濾機(jī)過(guò)濾、分離,除去殘余的果皮、果籽、部分纖維、碎果肉塊和雜質(zhì)。
6、均質(zhì):過(guò)濾后的汁液經(jīng)均質(zhì)機(jī)均質(zhì),可使細(xì)小果肉進(jìn)一步破碎,保持桑甚汁的均勻混濁狀態(tài)。均質(zhì)機(jī)壓力為10~12兆帕。
7、裝罐:將桑甚汁加熱85℃~95℃并迅速流向灌裝機(jī)灌裝、封蓋。 8殺菌冷卻:封口后迅速殺菌,殺菌式為5’一1O’/1OO℃,爾后快速冷卻至40℃以下。
四、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質(zhì)源自專業(yè)
作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商,我們所有的努力都是圍繞一個(gè)中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù),幫助用戶創(chuàng)造*效益。
為此,我們追求*,通過(guò)完善的設(shè)計(jì)、制造和售后服務(wù),確保每一臺(tái)設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計(jì)性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無(wú)止境的進(jìn)取之心。
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