熬制果醬電加熱夾層鍋設(shè)備特點:
本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
鍋體為一次沖壓成型的半球形鍋體,圓度誤差小。
夾層鍋種類多樣,可傾式夾層鍋以蝸輪蝸桿為傾斜方式,手動倒料;
立式夾層鍋一般在鍋體底部開出料口,大多用于熬粥、煮湯等液體或者粘度不太高的食品;
加蓋夾層鍋可以保持設(shè)備的密封性,防止物料在蒸煮過程中產(chǎn)生揮發(fā)或者落入灰塵,比如炒面粉或熬油時;
帶攪拌夾層鍋可以讓物料攪拌均勻,混合充分,加熱過程中受熱面積更大,熱效率高。
夾層鍋以蒸汽、燃氣、導(dǎo)熱油、電磁為熱源,廠家可根據(jù)自身情況自由選擇。
熬制果醬電加熱夾層鍋使用范圍:
適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工;
可用于釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè);
作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工之用。
廣泛應(yīng)用于各種類型的食品加工業(yè)、賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂等作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。
公司介紹:
諸城市易超機械科技有限公司位于中國食品機械之都——山東省諸城市,是集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè),多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢,把傳統(tǒng)手工作坊加工變革為自動化,標準化生產(chǎn)。通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本。