曹縣魯曹高新機械制造有限公司
胡椒(Piper nigrum)是多年生常綠攀援藤本植物,系淺根性作物,蔓近圓形,木栓后呈褐色,主蔓上有頂芽和腋芽。果實為胡椒粒,簡稱胡椒。胡椒是世界上有名的調(diào)味香料,是中國熱帶農(nóng)業(yè)地區(qū)較為重要的作物之一,也是海南的特產(chǎn)之一。商品胡椒有白胡椒和黑胡椒兩種,白胡椒是成熟的果實脫去果皮的種子,表皮顏色為灰白色;黑胡椒是未脫皮而曬干的果實,果皮皺而黑。胡椒可藥、食兩用,中醫(yī)學里胡椒有溫*寒的功能[1];食法主要有直接食用胡椒粉或作為咖喱粉的原料。
海南省是中國胡椒的主產(chǎn)區(qū),海南生產(chǎn)出來的胡椒,胡椒堿含量一般在5%左右,與世界胡椒主產(chǎn)國的產(chǎn)品質(zhì)量不相上下。海南作為中國主要的胡椒種植地,年產(chǎn)量達2.3萬t左右,占全國產(chǎn)量的90%以上。中國自從19世紀初就開始出口白胡椒,海南白胡椒因其質(zhì)優(yōu)、味辣在市場享有較高的聲譽。但是如果以傳統(tǒng)的方法制作白胡椒,則在脫粒、去皮過程中耗費較大的人力、物力,所以設計一種胡椒脫粒去皮機將可以很大程度提高白胡椒的生產(chǎn)效率及降低工人的勞動強度。
胡椒功效
胡椒味辛、性熱,入胃、大腸經(jīng);有溫中下氣,消痰解毒的功效。
胡椒的主要成分是胡椒堿,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油膩,助消化。
品小劑量能增進食欲,對胃口差、消化不良有治療作用。
胡椒性溫熱,對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用,并治療風寒感冒。
胡椒有防腐抑菌的作用,可解魚蝦肉毒。
黑胡椒的辣味比白胡椒強烈,香中帶辣,祛腥提味,更多的用于烹制內(nèi)臟、海鮮類菜肴。
白胡椒的藥用價值較大,可以改善女性 異常及癲癇癥
主治寒痰食積、脘腹冷痛、反胃、嘔吐清水、泄瀉、冷??;外敷治瘡腫、毒蛇咬傷、犬咬傷;又可解食物毒。
胡椒脫皮
該黑胡椒去皮機器由去皮機由碾壓去皮轉(zhuǎn)軸及一個由底部是濾網(wǎng)結(jié)構(gòu)的桶結(jié)合而成。胡椒粒從連接板上往去皮機構(gòu)掉落,掉落于過濾桶的底部,過濾桶的底部有許多的小孔,且碾壓板離過濾板有1.0 mm的間距。在碾壓轉(zhuǎn)軸的擠壓作用下,胡椒粒的外皮被退掉,去皮了的胡椒粒掉落在正下方的接收容器中。
胡椒破碎
該黑胡椒去皮機器是新型胡椒顆粒加工機器,可以對胡椒一次性完成簡單清理、破碎、分級、制糝、磨粉、分級、拋光、精選等工序,得到各種顆粒度大小的胡椒糝和高精度米粉,新型三道風網(wǎng)四道除塵,加工出來的成品質(zhì)量非常光滑、圓潤。工藝為干法加工,一次成型,破碎程度可靈活調(diào)節(jié),具有出糝多,出粉少等優(yōu)點。
工作效率:400-500公斤/時
脫凈率:98%
動力:7.5kw-4極
外形尺寸:1600600x1500mm
?