海產(chǎn)品熱泵烘干機(jī)無所不烘  上海億泉供
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億美欣高溫?zé)岜煤．a(chǎn)品烘干房 海鮮干燥箱 海鮮烘干房
一、海產(chǎn)品烘干的幾個重要問題

1、溫度—海產(chǎn)品的烘干一般要求比較低的溫度下進(jìn)行，以避免高溫影響產(chǎn)品烘干后的質(zhì)量。

2、濕度—海產(chǎn)品的一般含水量比較大。因此控制好排濕量是決定烘干質(zhì)量的重要因素。另外，由于海產(chǎn)品的水分存在于脂肪和油脂中，脫水較困難，控制脫水速度很關(guān)鍵。

3、烘干時(shí)間—海產(chǎn)品烘干一般周期比較長快速烘干一般都會破壞烘干質(zhì)量;

4、色澤—保持海產(chǎn)品烘干后的色澤至關(guān)重要;

5、循環(huán)風(fēng)—海產(chǎn)品烘干一般要求較大的循環(huán)風(fēng)量，風(fēng)速也比較高，避免水汽停留在物料表面。

6、干燥

干燥方法有日曬法和機(jī)械烘干法，每種方法都有長處和短處，機(jī)械烘干法應(yīng)用廣泛、出產(chǎn)也高速快捷。

日曬法是利用太陽和風(fēng)進(jìn)行干燥的一種方法，干燥成本低是它的大一個優(yōu)點(diǎn)，然而除了要有面積較大的曬場外，干燥時(shí)易受氣象條件的制約，這是它的缺點(diǎn)。天氣不好時(shí)，不容易干燥，即使被干燥，產(chǎn)品質(zhì)量也會受到影響，甚至發(fā)生魚體*變質(zhì)的情況。因此，日曬干燥一般空氣干燥、氣溫低的季節(jié)是日曬的理想條件。普通的機(jī)械加工法加工成本比較高，但如果采用海笑的高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)可以有效的節(jié)約能源投入，大大的提升產(chǎn)品的市場競爭力。海笑的高溫?zé)岜酶稍餀C(jī)是熱風(fēng)性干燥機(jī)，這樣可以快速的對魚進(jìn)行干燥，增大單位時(shí)間的產(chǎn)出。干燥過程可分為魚體表層的水分去除的初期干燥和魚體內(nèi)部水分去除的后期干燥。初期干燥在初期應(yīng)控制快些，到后期干燥的過程不要太快，這樣加工可以獲得質(zhì)量好的產(chǎn)品。

對大型魚進(jìn)行干燥時(shí)，如果連續(xù)進(jìn)行干燥，往往造成表面已經(jīng)干燥，而內(nèi)部仍未干燥的現(xiàn)象，如果認(rèn)為魚已全部干燥就會造成因魚體內(nèi)部水分偏高而引起的**，遇到這種情況時(shí)，應(yīng)停止干燥處理，在自然條件下放置一些時(shí)間，以魚體內(nèi)部的水分向外部擴(kuò)散后再進(jìn)行干燥，這樣就可防止魚體干燥程度不同的問題。
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三、億美欣高溫?zé)岜煤．a(chǎn)品烘干房優(yōu)勢：

1、烘干工藝*食品衛(wèi)生要求;

2、箱內(nèi)清潔衛(wèi)生狀況良好，成品色澤光鮮;

3、全自動控制，減少人工和勞動強(qiáng)度;

4、烘干過程中無廢水/廢氣/廢渣產(chǎn)生，綠色環(huán)保;工作環(huán)境舒適良好。

5、使用壽命短，運(yùn)行成本低，經(jīng)濟(jì)性良好;

6、溫濕度實(shí)現(xiàn)自動控制;溫度，濕度在烘干的過程中波動小，烘干質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
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