電加熱鹵蛋滅菌鍋
電加熱鹵蛋滅菌鍋
選用的國標(biāo)SUS304不銹鋼,外表美觀大方,耐用使用壽命長,大的配件都是選用進口的不會出現(xiàn)頻繁更換的現(xiàn)象,價格合理;
1.無需鍋爐。
2.采用不銹鋼、全絕緣、壽命長(約五萬小時)的電熱管。
3.罐內(nèi)溫度非常穩(wěn)定、熱分布均勻。
4.間接加熱和冷卻,沒有二次污染。
5.采用智能模糊溫度控制系統(tǒng),控溫精度高(±0.2℃)。
6.可設(shè)定多種殺菌工藝。
7.可根據(jù)用戶電網(wǎng)容量選擇不同功率的電熱管。
為了獲得良好的殺菌結(jié)果,殺菌鍋需要和(飽和蒸汽供給器)連接,在整個升溫和保溫過程中一直給殺菌鍋供汽。使殺菌鍋能在整個殺菌過程中保證鍋內(nèi)的蒸汽流動,溫度均衡(要求殺菌的溫度)在整個過程中殺菌鍋內(nèi)的溫度既不會提高也不會下落,開創(chuàng)了蒸汽殺菌*的新概念。飽和蒸汽殺菌是一項新的殺菌實用技術(shù),是罐裝產(chǎn)品,真空貼體包裝產(chǎn)品,玻璃瓶包裝產(chǎn)品,尤其是植物類包裝產(chǎn)品的殺菌設(shè)備。能程度保證了產(chǎn)品的外觀,顏色,口感,營養(yǎng)成分。
很多客戶買設(shè)備的時候都是先問價格,但是我勸您還是先看看設(shè)備,當(dāng)您看好了設(shè)備咱們再來談價格,價格再低,設(shè)備不好,您也就是買了一塊廢鋼,花了錢還得占地方,還要耽誤生產(chǎn),花了再少的錢也是貴的,相反,咱們買到一臺高質(zhì)量的設(shè)備,能多用個幾年,就是當(dāng)時價格高點咱們也是合算的,古語說的好,便宜無好貨,好貨不便宜,還是很有道理的。
小型滅菌鍋為確保安全,采用KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機構(gòu),雙保險,確保使用安全。該系列滅菌釜以蒸汽為加熱介質(zhì)以補充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水(溫水)直接進行強制冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運作成本低廉之優(yōu)勢,是工業(yè)化食品生產(chǎn)中通用的殺菌設(shè)備。
電加熱殺菌鍋具有節(jié)能效果好、生產(chǎn)力高、溫度自動控制、使用范圍廣、控制精度高、清洗方便等優(yōu)點,廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),電加熱殺菌鍋可以對食品加熱、冷卻、保溫、殺菌等操作。
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