蒸煮鍋，諸城衡石機械，夾層鍋

蒸煮鍋，諸城衡石機械，夾層鍋

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

無論是什么型號的，夾層鍋，內(nèi)徑和外徑都是相差100mm的長度的，如果是深度的話，就需要內(nèi)徑的一半然后加上160mm，這個是標準的配置，夾層鍋材質(zhì)，如果是要求鍋沿加高的不算，定做的是不屬于非標產(chǎn)品的，還有蒸汽夾層鍋就是蒸汽加熱的是有壓力的，設備生產(chǎn)完之后，證件下來需要大約1個星期的時間，夾層鍋型號，也就是屬于設夾層鍋價格備隨身佩戴的一個證件，上面帶有設備的詳細參數(shù)等等的，這個也需要年檢的。

蒸煮鍋分類
1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；

夾層鍋按形式主要分為立式夾層鍋（立式帶攪拌夾層鍋）和可傾式夾層鍋（可傾式帶攪拌夾層鍋）；

按容積又分為50升夾層鍋，100升夾層鍋，200升夾層鍋，300升夾層鍋，400升夾層鍋，500升夾層鍋，600升夾層鍋。

按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋。

按材質(zhì)可分為全不銹鋼夾層鍋和普通夾層鍋（夾層材質(zhì)為A3鋼）。