木材含水率在纖維飽和點以下，周圍空氣狀態(tài)（溫度、相對濕度）發(fā)生變化時，木材細胞壁中的吸著水含量也相應地變化。

周圍空氣相對濕度較低，細胞壁中水蒸氣分壓比空氣中的大，水分由木材向空氣中蒸發(fā)，使吸著水含量減少，此現(xiàn)象叫解吸。解吸過程初期，木材的水分蒸發(fā)很強烈，即吸著水下降很快；隨著時間的延續(xù)，解吸過程逐漸緩慢，后達到動態(tài)平衡或穩(wěn)定，此時木材的含水率叫解吸穩(wěn)定含水率。

周圍空氣相對濕度較高，水蒸氣從空氣向木材細胞壁中滲透，即木材從空氣中吸濕，使吸著水含量增加，此現(xiàn)象叫吸濕或吸著。木材含水率在吸濕過程中達到的穩(wěn)定值叫吸濕穩(wěn)定含水率。

木材的平衡含水率,薄小木料在一定空氣狀態(tài)下后達到的吸濕穩(wěn)定含水率或解吸穩(wěn)定含水率叫做平衡含水率

木材平衡含水率隨著周圍空氣的溫度和相對濕度的改變而變化。
一定的空氣壓力下，溫度升高，水分子的勢能增加，容易脫離木材分子的束縛而蒸發(fā)，平衡含水率降低，但變化不大；一定的溫度條件下，平衡含水率隨空氣相對濕度升高顯著增大。當相對濕度升高到100％時，平衡含水率達到大值，此時的平衡含水率也叫纖維飽和點。在實際生產(chǎn)中，可以根據(jù)空氣的溫、濕度（p14的表2-4）來查出木材的平衡含水率。

木材平衡含水率在木材加工利用上很有實用意義。木材在制成木制品之前，必須干燥到一定的終了含水率，此終了含水率必須與木制品使用地點的平衡含水率相適應。如使用地點的平衡含水率為15％，則干燥的終了含水率以13％較為適宜。在這樣的含水率條件下，木制品的含水率能基本保持穩(wěn)定，從而其尺寸和形狀也基本保持穩(wěn)定。

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