盒飯加熱設(shè)備 山東立威微波設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1. 工作環(huán)境:—5~60℃、相對(duì)濕度≤80%
2. 外型尺寸(長(zhǎng)×寬×高):約13200*1500*2200mm
3.傳輸速度:0.5~5m/min(可調(diào))
4.進(jìn)出料口高度:60mm
5.微波輸出功率:≥60KW(可調(diào))
6.額定輸入視在功率:≤90KVA
7.頻率:2450±50MHz
8.微波營(yíng)養(yǎng)快餐經(jīng)營(yíng)流動(dòng),從而進(jìn)步了快餐業(yè)產(chǎn)業(yè)化、尺度化進(jìn)程,講究科學(xué)、配比、飲食;降低盲目消費(fèi),節(jié)省消費(fèi)開(kāi)支;達(dá)到快餐業(yè)的營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平相適應(yīng)。
盒飯微波加熱設(shè)備有以下特點(diǎn)::
1.全面的引入環(huán)保概念。
2.微波集中加熱(集中快速,確保加熱之后3小時(shí)食用完畢,符合了快餐傳遞要求
3.熱鏈保鮮鏈接(保留過(guò)程快餐也不會(huì)起變化);
4.采用微波殺菌的方式,方面就可以比其它設(shè)備殺菌節(jié)約半的時(shí)間,節(jié)省40%的電,另方面更是可以在保證食品營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上留存色、香、味。
5.假如盒飯溫度沒(méi)有達(dá)到70攝氏度,安裝在微波地道出口處溫度檢測(cè)儀將會(huì)自動(dòng)發(fā)出警報(bào)。
6.可以在2分鐘內(nèi)對(duì)0℃至7℃的冷藏食物進(jìn)行加熱和殺菌,加熱盒飯溫度***終會(huì)達(dá)到70攝氏度以上。
盒飯加熱設(shè)備 山東立威微波設(shè)備有以下特點(diǎn)::
微波盒飯加熱機(jī)機(jī)能:產(chǎn)品具備自動(dòng)控溫系統(tǒng),自動(dòng)控制微波密度系統(tǒng)、加熱時(shí)間控制系統(tǒng)、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、可選配PLC控制系統(tǒng)、視頻監(jiān)督系統(tǒng)等。物料轉(zhuǎn)盤(pán)形式可采用立體轉(zhuǎn)盤(pán)、水平轉(zhuǎn)盤(pán)式(可多層)等。微波采用入口三星磁控管,變壓器可選擇油浸水冷式、風(fēng)冷式和自冷式,可確保設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作。該設(shè)備占地面積小、加熱速度快、加熱平均、機(jī)動(dòng)性可控性好、安裝簡(jiǎn)樸、操縱利便、節(jié)能環(huán)保等特點(diǎn)???4小時(shí)連續(xù)工作。
微波盒飯加熱長(zhǎng)處:微波加熱殺菌不破壞飯菜的營(yíng)養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時(shí),因?yàn)榧訜徇^(guò)程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對(duì)飯菜起到了殺菌作用,知足了食物的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的好選擇。
隧道式微波盒飯加熱殺菌機(jī)廣泛應(yīng)用于企業(yè),學(xué)校、快餐公司、展會(huì)等的盒飯配送,其長(zhǎng)處是產(chǎn)量高、快速快,短短幾分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。