茶月餅,特指制作成月餅形狀的茶葉。與一般的茶月餅不同的是,這類茶月餅是真正的茶葉,是能夠沖泡的茶。在功能上,具有茶葉的各種保健養(yǎng)生功效。在包裝設(shè)計上,往往渴求精美包裝,適宜作為茶禮。
茶月餅,指在月餅的基礎(chǔ)上加上茶粉和茶油通過特殊工藝制作而成的中秋節(jié)食品。大的特色就是“傳統(tǒng)時尚、美味健康”,特點是用茶粉和面,以茶油代替普通色拉油調(diào)餡,并在餡料中加入經(jīng)過粉碎的的茶葉。根據(jù)餡料中加入的茶葉種類不同,又可分為以下幾種口味:綠茶,鐵觀音,普洱,紅茶,烏龍茶,花茶等。并且同一茶葉可以和不同的餡料搭配,從而制作出合適各樣口味的茶月餅。
全自動盒裝托盒茶月餅蛋黃酥封口機主要工作流程:自動落杯,人工放茶月餅或者蛋黃酥,自動吸墊片,自動到熱封口,自動切膜,自動收廢膜,自動掉出。
全自動盒裝托盒茶月餅蛋黃酥封口機主要技術(shù)參數(shù):
1.類型:封口機
2.產(chǎn)量:1200-1600盒/小時
3.氣源:380v50hz+
3.包裝材料:PET盒
4.自動化程度:全自動
5.加工定制:是
6.適用行業(yè):餐飲
7.售后服務(wù):整機保修1年,終生維護
托盒封口機簡單說明
基本功能:四孔單排鋁合金耐酸鋁模具。(可根據(jù)用戶需求設(shè)計新型機)
基本工藝:自動落杯-自動灌裝-自動放膜-自動熱壓封口-自動出杯
設(shè)備基本結(jié)構(gòu):
1、機架部分:機架采用槽鋼,外包采用304不銹鋼焊接而成。
2、傳動系統(tǒng):電機、減速機、凸輪分割器、模板等組成。
3、灌裝系統(tǒng):儲料缸為不銹鋼304材質(zhì),氣缸直線垂直動作活塞式泵定量灌裝、非接觸式灌裝、灌裝量可自由調(diào)節(jié)、定量準(zhǔn)確。(誤差正負5%)
4、吸膜系統(tǒng):吸盤
5、封口系統(tǒng):采用恒溫(智能溫控)熱壓封口,封口壓力可調(diào)。