包合式餃子成型機sj-100全自動水餃機
包合式餃子成型機sj-100全自動水餃機
新型全自動餃子機和其他包餃子的方法相比具備的特點:
1、手工包餃子的方法
手工包餃子包出來的餃子大小不均勻,而且人工包餃子速度非常慢,需要的人員成本也是非常高的,但是工作效率非常低。
2、傳統(tǒng)包餃子機器
在設計方面落后、簡單、不合理,不能滿足現(xiàn)在眾多餐飲從業(yè)者要求,包出來的餃子皮厚餡小,外形不規(guī)范、餃子皮發(fā)糊、口感發(fā)澀。傳統(tǒng)餃子機在機器和面皮接觸部位沒有采用防粘連的設計,所以包出來的餃子成品率普遍不高;
3、新型全自動餃子機
新型全自動餃子機在包餃子的時候由于采用了雙向雙控的調(diào)節(jié)設計、輥輪輥壓面皮、仿手工包合原理等眾多*技術,所以包出來的餃子皮薄餡大、餃子皮筋道爽口。在操作方面由于人性化的設計,所以經(jīng)過簡單的學習便可以操作機器,單人就可以,讓您不需要專門抽出過多的時間來學習如何操作機器。
技術優(yōu)勢:
1.輥壓搟皮:更快,更薄,更均勻。口感好,韌性佳。
2.包合成形:模擬手工壓片包合,外形均勻美觀,封口嚴實不露餡。
3.雙控雙向定量供料:面皮、餡料同步定量供料,制品速度更快、更均勻。
4.變頻控制:變頻調(diào)速,穩(wěn)定,節(jié)能。
1. 本機采用304不銹鋼
2. 本機采用變頻調(diào)速技術
3. 本機是目前市場上口感 手工水餃的機器
4. 本機可以包制目前市場上所有餡料
5. 本機包制的餃子皮間厚、兩邊薄
6. 本機是包合式餃子機
7. 本機破損率極低
8.本機餡料大小、餃子皮厚薄、生產(chǎn)速度快慢等都可以調(diào)節(jié)