多功能行星攪拌炒鍋 燃?xì)饫苯丰u炒鍋本產(chǎn)品采用自動(dòng)點(diǎn)火功能受熱面積大、火力大小容易調(diào)節(jié)、結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)能美觀,鍋體與物料接觸部位采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)制作而成,采用開(kāi)式爐灶明火加熱炒制,具有升溫快,溫度高,熱效率高,便于控制等。
該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。要以液化氣、天然氣為熱源,價(jià)格低廉,操作方便,具有受熱面積快,熱效率高,抬高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、格外適合于那些對(duì)高溫要求的物料的蒸煮和鹵制。
多功能行星攪拌炒鍋 燃?xì)饫苯丰u炒鍋鍋體與物料接觸部位均采用食品級(jí)SUS304不銹鋼材質(zhì)制作而成,保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生,干凈,安全。該型燃?xì)獬村伿且环N新型的高效節(jié)能環(huán)保設(shè)備。自動(dòng)排料、火力調(diào)節(jié)采用手動(dòng)控制。行星攪拌鍋可以炒各種醬料,牛肉醬、豬肉醬、黃豆醬、水果醬、藍(lán)莓醬、火鍋底料、麻辣燙底料、烤魚(yú)底料、麻辣香鍋底料、黃燜雞醬料等。