高溫高壓殺菌鍋 食品滅菌鍋
1 在外層鍋內(nèi)加適量的水,將需要殺菌的產(chǎn)品放入內(nèi)層鍋,蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋。
2 加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣,當(dāng)壓力表指針達(dá)到 33.78kPa時,打開排氣閥,將冷空氣排出,此時壓力表指針下降,當(dāng)指針下降至零時,即將排氣閥關(guān)好。
3 繼續(xù)加熱,鍋內(nèi)蒸氣增加,壓力表指針又上升,當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時,將火力減小,按所殺菌產(chǎn)品的特點(diǎn),使蒸氣壓力維持所需壓力時間,讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣,然后才能開蓋取物
電加熱臥式殺菌鍋 高溫殺菌鍋使用注意事項 :
a 待殺菌的物品放置不宜過緊;
b 電加熱臥式殺菌鍋 高溫殺菌鍋將冷空氣充分排除,否則鍋內(nèi)溫度達(dá)不到規(guī)定溫度,影響殺菌效果;
c 電加熱臥式殺菌鍋 高溫殺菌鍋完畢后,不可放氣減壓,否則瓶內(nèi)液體會劇烈沸騰,沖掉瓶塞而外溢甚至導(dǎo)致容器爆裂。須鍋內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋;
d 現(xiàn)在已有微電腦自動控制的高壓蒸氣殺菌鍋,只需放去冷氣后,儀器即可自動恒壓定時,時間一到則自動切斷電源并鳴笛,使用起來很方便。 雙層罐殺菌鍋 省水節(jié)能不銹鋼殺菌鍋 玉米高溫殺菌鍋.
高溫高壓殺菌鍋 食品滅菌鍋
殺菌鍋概述:
1 、結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
2 、特性:以有的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表,外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。
3、用途:殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!