袋裝醬菜低溫巴氏殺菌機(jī)的網(wǎng)帶及支架均采用304不銹鋼制作,堅(jiān)固耐用,不銹蝕,使用壽命長(zhǎng),設(shè)備兩側(cè)有達(dá)6mm的硅酸鋁保溫層,保溫效果好,有效的節(jié)省能耗,設(shè)備采用電能為能源,是根據(jù)熱力學(xué)原理及針對(duì)食品的各項(xiàng)要求設(shè)計(jì)制造的,可對(duì)不同規(guī)格的制品進(jìn)行殺菌。殺菌時(shí)間、溫度實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,殺菌過程簡(jiǎn)單、安全。節(jié)省水耗、節(jié)約能源。(巴氏殺菌也可利用蒸汽加熱方式,冷卻設(shè)備都是一起配套使用,有半自動(dòng)形式和全自動(dòng)形式設(shè)備。
袋裝醬菜低溫巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn)是在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水作業(yè),減少了用工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本。
網(wǎng)帶運(yùn)行式,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)進(jìn)出料。
溫度可控,保溫效果好。
蒸汽收集口,可有效改善車間工作環(huán)境。
全不銹鋼材質(zhì)。
設(shè)備的規(guī)格可根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)及產(chǎn)量要求定做。
可與其他設(shè)備配套,組合使用。
巴氏殺菌機(jī)根據(jù)其加熱方式可分為,蒸汽殺菌機(jī),電能殺菌機(jī),燃?xì)鈿⒕鷻C(jī),燃煤殺菌機(jī),巴氏殺菌機(jī)除去殺菌這一功能還可以對(duì)部分食品蔬菜進(jìn)行蒸煮,漂燙。將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間,即可達(dá)到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分不在較大的溫差范圍內(nèi)波動(dòng),保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對(duì)食品不添加防腐劑,也能延長(zhǎng)保質(zhì)期,從而保障人們的飲食健康,殺菌后即可進(jìn)行冷卻,可用強(qiáng)風(fēng)將包裝表面吹干后入庫(kù),延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。