盛潤公司組織蛋白拉絲蛋白生產(chǎn)線工藝流程

組織蛋白拉絲蛋白生產(chǎn)s設(shè)備

組織蛋白生產(chǎn)線以低溫豆粕、花生粕為主要原料，經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化，形成如肉狀纖維結(jié)構(gòu)的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品；其產(chǎn)品營養(yǎng)價值高，具有肉的狀態(tài)和口感，不含*和動物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點；廣泛用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品及速凍食品等各類行業(yè)。

【原料】組織蛋白拉絲蛋白生產(chǎn)設(shè)備

以低溫豆粕、分離蛋白、谷元粉等為主原料添加各類營養(yǎng)元素

【產(chǎn)品】

拉絲蛋白、組織蛋白、素肉、麻辣食品等

盛潤公司組織蛋白拉絲蛋白生產(chǎn)線工藝流程

【生產(chǎn)工藝】

原料配制→混料→調(diào)制→擠壓膨化→提升→干燥→冷卻（→破碎）→包裝

【設(shè)備配置】

1)  拌粉機(jī)                2)  螺旋上料機(jī)       3)  調(diào)制器

4)  雙螺桿膨化擠壓機(jī)      5)  提升機(jī)           6)  多層烤箱

7)  冷卻線                8)  破碎機(jī)           9)  包裝機(jī)

【技術(shù)參數(shù)】

具體生產(chǎn)線配置根據(jù)客戶實際情況和具體產(chǎn)品確定型號總功率實際耗能產(chǎn)量尺寸LY65-S110 kw80 kw200-260 kg/hr18x1.3x2.2(m)LY85-S176 kw140 kw300500 kg/hr23x1.5x2.2(m)LY90-S200 kw150 kw8001200 kg/hr25x1.5x2.6 (m)