雞米花魚米花切丁機(jī)也叫做雞米花成型機(jī)，把原料肉和漿料經(jīng)過滾揉后抹盤速凍成規(guī)則的肉方塊狀，然后進(jìn)行分切，使用雞米花魚米花切丁機(jī)可以切成18*18mm、20*18mm、20*20mm等不同大小的肉顆粒，隨后可將肉顆粒進(jìn)行裹粉上漿油炸。切塊機(jī)可將整肉分切雞柳條、雞排后的下腳料重組再分切，提升成本效益，可以銜接裹粉機(jī)、上漿機(jī)、油炸機(jī)等設(shè)備使用。
產(chǎn)品優(yōu)特點(diǎn)：
1.進(jìn)口刀片、切割面光滑均勻；
2.操作簡單、省人工、產(chǎn)量高、維修費(fèi)用低；
3.不銹鋼鏈條式輸送帶，運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命高，可與上漿機(jī)上粉機(jī)油炸機(jī)等組成連續(xù)流水線；
4.防水設(shè)計(jì)，保證機(jī)器清洗過程中無衛(wèi)生死角；
5.食品級(jí)304不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)合理、性能可靠；
6.適合雞米花、鹽酥雞、魚米花、禽肉蔬菜以及水產(chǎn)蔬菜組合型制品的分切。
產(chǎn)品參數(shù)：
型 號(hào) | QKJ-460 |
有效寬度 | 460mm |
電 壓 | 380V/50hz |
功 率 | 1.1kw |
外形尺寸 | 2000x1000x1245mm |
使用注意事項(xiàng)
1.按設(shè)備額定電壓接好電源；
2.設(shè)備操作時(shí)，切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部；
3.設(shè)備工作完畢后先切斷電源，才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗；
4.電控部件禁止沖洗，拆洗時(shí)一定要注意部件刮傷手臂。
5.設(shè)備清洗后與食物接觸的部件要用干布擦干水分才能組裝到機(jī)器上；
6.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤滑油；
7.電控箱要定期檢查，確保線路安全，正常工作。
