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產(chǎn)品|公司|采購|招標

烏雞湯殺菌鍋 高溫高壓滅菌鍋

參考價 36000 35500
訂貨量 1 ≥2
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市強大機械廠
  • 品       牌強大機械
  • 型       號700*1200
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2023/9/12 13:56:33
  • 訪問次數(shù)1156
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食品機械設備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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  諸城市強大機械--座落于恐龍之鄉(xiāng)山東諸城。公司自成立之日起,一直專注于食品機械的研究和開發(fā),通過借鑒國內(nèi)外幾十年的技術和我們自己的不懈努力,為國產(chǎn)各種食品機械注入了新的活力。成為國內(nèi)的食品機械制造商之一,獲得了良好的信譽,及較高的*。
 
  強大食品機械的主要產(chǎn)品有食品機械速凍機、烘干機、真空油炸機、果蔬凈菜加工流水線(清洗、漂燙、瀝水、風干等)、油炸流水線、殺菌系列、肉制品生產(chǎn)設備(注射、滾揉、斬拌、鹵制等)、包裝設備、全自動輸送線等食品機械。及一些非標產(chǎn)品,廣泛應用于肉類、水產(chǎn)、罐頭食品、果蔬深加工、調(diào)味品、食用菌、湯和熟食、寵物食品、休閑食品、奶制品及飲料、調(diào)味品等諸多行業(yè)
 
  強大機械具備多年的機械設計、專業(yè)制造經(jīng)驗,擁有一批優(yōu)秀的專業(yè)人才、技能熟練的員工隊伍,賦予強大產(chǎn)品優(yōu)秀的品質(zhì)。所有的產(chǎn)品均采用優(yōu)質(zhì)國標原材料制成,高效節(jié)能,性能穩(wěn)定,環(huán)保安全。
 
  注重科技創(chuàng)新,順應市場需求,強大公司愿與各界用戶攜手并進,用技術改變我們的生活,用誠信筑就美好的未來。
 
  做強做大,成就你我!
 
高溫殺菌設備,速凍機,凈菜加工生產(chǎn)線,真空油炸機,包裝機,果蔬烘干設備,巴氏滅菌機,清洗風干機,斬拌機,滾揉機
材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.3Mpa
功率 27kw 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電氣自控型 內(nèi)徑 700mm
盤子數(shù)量 3個 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度 0-147℃ 外形尺寸 2200*1320*2100mm
重量 600kg
烏雞湯殺菌鍋 高溫高壓滅菌鍋裝有排汽管、進水管、閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求,勞動強度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點,很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點。
烏雞湯殺菌鍋 高溫高壓滅菌鍋 產(chǎn)品信息


烏雞湯殺菌鍋 高溫高壓滅菌鍋食品的熱力殺菌方法:熱力殺菌是把食品密封在容器中再放入殺菌設備中,加熱到一定溫度并保持一段時間,其目的是殺死食品中所污染的致病菌、產(chǎn)毒菌及腐敗菌,并破壞食品中的霉,盡可能的保持食品中的酶,盡可能的保持食品中原有的風味、色澤、組織形態(tài)及營養(yǎng)成分等,并達到商業(yè)無菌的要求。

烏雞湯殺菌鍋 高溫高壓滅菌鍋殺菌鍋的概述

殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的,因為有些包裝容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig(磅/平方英寸),任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓,例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。


從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種:

  1、單罐殺菌鍋

  2、雙層殺菌鍋

  3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋

  4、立式殺菌鍋

  5、電汽兩用殺菌鍋

  6、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋

 

 

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