奶茶行業(yè),在咱們國內的市場上可謂是占領大壁江山,奇特的口味,香濃的奶茶,時尚的外表,深受廣大年輕消費者的喜愛。
對于日益增長的奶茶店而言,全味皇后又有什么優(yōu)勢在這眾多的奶茶店中脫穎而出呢?
除了要挑選好的地段來經營門店之外,還有一項技能是每位奶茶從業(yè)者所*的,那就是奶茶培訓,掌握奶茶的全套制作方法以及技術配方。
項服務政策,一對一全程托管,還有一套總部的專業(yè)奶茶技術培訓!下面就帶大家來看看:
1各種奶茶原料認識、選擇以及使用范圍
2學習如何選購適合自己的奶茶設備以及奶茶設備的使用方法。
3學習多種飲品的調配手法如:各種口味的珍珠奶茶,水果茶,冰沙,燒仙草等等多達30種以上。
4學習各種飲品的泡發(fā)和速沖方法,掌握常用泡茶手藝,各種不同口味飲品原料調配比例。
5系統(tǒng)學習各種常見的奶茶搭配配料的制作,如:黑糖,珍珠,椰果,布丁,奶蓋等等。
6學習開店知識。包括:選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓等。
7 加盟或者做品牌,把技術學扎實了,開一家奶茶店不在話下,慢慢做成當?shù)匦∑放?,或者也做連鎖加盟。做生意肯定都想著做大,賺大錢。想要做大,就不僅僅是一個奶茶技術的問題了,你要懂得如何去培訓自己的員工,你要懂得怎么去提升自己飲品的品質,優(yōu)化產品甚至是研發(fā)產品。
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