即食燕窩殺菌鍋詳情:
機(jī)械式安全連鎖
機(jī)械超壓保護(hù)
循環(huán)水的速度快
全自動(dòng)控制,殺菌精確。
直接升溫、直接降溫,縮短了殺菌時(shí)間,保證了食品營(yíng)養(yǎng)不流失和外觀美觀。
殺菌水、降溫水可循環(huán)使用,節(jié)約了能源。
PLC程序全自動(dòng)控制,觸摸屏指令輸入,可實(shí)現(xiàn)一鍵式操作。
手動(dòng)、自動(dòng)分離,可單獨(dú)操作。
溫度、壓力、水位異常報(bào)警。
電子超溫度自動(dòng)保護(hù)。
電子、機(jī)械雙超壓保護(hù)。
電子、機(jī)械雙安全連鎖。
?即食燕窩殺菌鍋控制方式:
從控制方式上分有四種:
1、手動(dòng)控制型:所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2、電氣半自動(dòng)控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。
3、電腦半自動(dòng)控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±0.3℃。
4、電腦全自動(dòng)控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.1℃。
即食燕窩殺菌鍋產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):
1.本設(shè)備提高產(chǎn)量,節(jié)約能源和時(shí)間,為用戶節(jié)約設(shè)備投資及降低了生產(chǎn)成本。
2.自動(dòng)切換鍋內(nèi)水流方向,溫度均勻*。
3.高溫短時(shí)間雙鍋交叉滅菌,節(jié)約時(shí)間、節(jié)約能源、省人工。
4.全程電腦自動(dòng)化控制,無需人工操作。
5.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度,殺菌精確度高。
6.測(cè)量F值功能。
7.根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌公式。
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