家用小型豆腐機(jī)廠家
全自動(dòng)豆腐機(jī)操作方法:
一) 磨漿:
1、磨漿前,檢查蒸汽包水位是否達(dá)到液位計(jì)高水位,特別注意液面計(jì)水位下降到至低水位線時(shí)必須馬上補(bǔ)水至高水位。
2、按磨漿開關(guān),指示燈亮,旋轉(zhuǎn)進(jìn)磨水閥,邊調(diào)節(jié)磨漿水量,邊放部分黃豆到料斗中,水量大小以出渣口排出的豆渣松散,不含漿為宜,隨后將黃豆入料斗中磨漿,全自動(dòng)豆腐機(jī)哪家好,直至煮漿桶內(nèi)豆?jié){達(dá)到桶內(nèi)高標(biāo)記處;豆?jié){量不可超出高煮漿量標(biāo)記,一般煮漿量為桶容積的2/3為宜。
二)蒸煮、出漿:
1、蓋好煮漿桶蓋。
2、設(shè)定好煮漿溫度一般為105℃,按加熱開關(guān),加熱指示燈亮,當(dāng)豆?jié){溫度達(dá)到設(shè)定,即自動(dòng)截?cái)嚯娫?,加熱指示燈滅,停止加熱,豆?jié){就制作完畢。
3、按比例將調(diào)味料放入儲(chǔ)漿桶,在出漿口下面放好容器,緩慢開啟出漿閥出漿。
4、排放豆?jié){時(shí)會(huì)有大量蒸汽噴出應(yīng)緩慢開啟。
三) 清洗、關(guān)機(jī):機(jī)內(nèi)豆?jié){放完后,按下列要求清洗。
1、磨漿機(jī):
打開磨蓋,將殘?jiān)宄蓛?,用微量清水和抹布擦洗磨漿機(jī)內(nèi)殼,嚴(yán)禁用水直接沖洗,洗凈后將磨漿機(jī)、料斗還原,按動(dòng)磨漿機(jī)開關(guān)和進(jìn)磨水閥空磨1—2分鐘。
2、煮漿桶及桶內(nèi)蒸汽管:
將蒸汽管拆下,放水清洗干凈煮漿桶,疏通蒸汽管上小孔,洗凈后裝好。每次清洗時(shí)必須注意蒸汽管上小孔的疏通。
3、關(guān)機(jī):以上工作做完后,關(guān)閉電源開關(guān)、關(guān)閉出漿閥、進(jìn)磨水閥、進(jìn)水閥、打開排水閥。
家用小型豆腐機(jī)廠家
全自動(dòng)豆腐機(jī)器:
一、豆腐機(jī)器一機(jī)多用:可生產(chǎn)豆?jié){、豆腐腦、各式豆腐制品。
二、豆腐機(jī)器出品率高:采用*磨漿分離和煮漿器,出品率高于其它設(shè)備20%以上。
三、豆腐機(jī)器自動(dòng)控制:采用數(shù)碼溫控監(jiān)測(cè),自動(dòng)提示與報(bào)警功能自控系統(tǒng),加工過(guò)程全自動(dòng)化。
四、豆腐機(jī)器節(jié)能減耗:具有自動(dòng)或手動(dòng)補(bǔ)水功能,封閉控溫加熱,比開放式煮漿鍋節(jié)能25%以上。