小米微波烘干熟化設(shè)備生產(chǎn)出來的雜糧 小米口感好,味道香,并且顆粒飽滿,色澤亮麗,可實(shí)現(xiàn)雜糧的批量生產(chǎn),速度快,膨化效果好,易于磨粉,同時(shí)還可實(shí)現(xiàn)殺菌處理,保證食用。
小米微波烘干熟化設(shè)備的主要特點(diǎn):
1、生產(chǎn)的雜糧口味好,低溫粉殺菌,不會(huì)破壞雜糧中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
2、小米殺菌速度快,效率高
3、膨化效果好,相比其他方式的粉殺菌,雜糧個(gè)大,飽滿,色澤亮麗。
4、可實(shí)現(xiàn)粉殺菌殺菌同時(shí)進(jìn)行,并且殺菌效果可達(dá)到食品標(biāo)準(zhǔn)
5、節(jié)能節(jié)電,利用微波加熱是五谷雜糧自身產(chǎn)生熱量,不需要熱傳導(dǎo),沒有能量損耗
6、操作簡(jiǎn)單,方便靈活,只需要2-3人即可完成整個(gè)生產(chǎn)過程。
7、設(shè)備大小可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求及車間空間等其他因素定做,不會(huì)出現(xiàn)設(shè)備功率太大,產(chǎn)生浪費(fèi),也不會(huì)出現(xiàn)生產(chǎn)功率小,無法實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)需要等情況。
小米、雜糧烘干熟化微波設(shè)備的主要優(yōu)勢(shì):
1.加熱迅速,加熱均勻,產(chǎn)品品質(zhì)好。
微波粉殺菌與傳統(tǒng)烘干加熱方式方法不同,是以被加熱物料本身成為發(fā)熱體,不需要預(yù)熱,也不需要熱傳遞的過程,可以在非常短暫的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱效果。
微波主要是作用于水分子,而水分子越高的地方吸波能力越強(qiáng),所以加熱均勻,不會(huì)出現(xiàn)外焦里嫩的想象,可以非常大的保存大豆的營(yíng)養(yǎng)成分,色澤,口感等。
2.防霉殺菌,延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期
微波加熱的同時(shí),還能起到防霉殺菌的作用,提升產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期,微波具有熱效應(yīng)與非熱生物效應(yīng),能在較低的溫度下殺菌滅霉,物料僅在70-85℃,3-5分鐘內(nèi)將其附帶的細(xì)菌,霉菌,大腸桿菌等有效殺滅。無需再次投入殺菌,一機(jī)兩用,節(jié)約成本。
3.簡(jiǎn)單易操作,1-2人即可操作
采用PLC系統(tǒng)自動(dòng)化控制,一鍵設(shè)定,系統(tǒng)全自動(dòng),操作靈活方便,只要一人負(fù)責(zé)進(jìn)料,一人負(fù)責(zé)出料,即可操控整條生產(chǎn)線。
4.即開即用,無需預(yù)熱,節(jié)約成本
微波小米烘干的同時(shí)殺菌殺蟲,設(shè)備無需提前預(yù)熱,沒有熱慣性,只要控制微波開關(guān)即可實(shí)現(xiàn)即開即用,無耗能浪費(fèi)。
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