濰坊熏雞糖熏爐全自動(dòng)型價(jià)格。糖熏爐和煙熏爐名字只差一個(gè)字，外形相差也不大，但是要求卻不相同，煙熏材料是不同介質(zhì)，煙熏爐以木屑等為煙熏原料，糖熏爐是以各種糖為煙熏原料。

熏爐是使用什么材料做的？他的使用壽命是多久？

通常我們買(mǎi)煙熏爐回來(lái)是輔助我們加工某一種或多種食品，我們對(duì)煙熏爐的要求不僅僅是要更快更好更節(jié)能的為我們加工食品，同時(shí)還需要他的使用壽命更長(zhǎng)，如何有效延長(zhǎng)煙熏爐的服役期呢？首先，設(shè)備的原材料配置等是決定其使用壽命的一個(gè)原因，而設(shè)備日常維護(hù)過(guò)程中的一些合理的維護(hù)技巧也能有效延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。

煙熏爐的原材料，煙熏爐的板材、電機(jī)、電器、保溫材料、氣動(dòng)元件等均為煙熏爐的原材料，原材料有型號(hào)、品牌等區(qū)分，選擇時(shí)要求使用食品級(jí)*原材料供貨商。濰坊熏雞糖熏爐全自動(dòng)型價(jià)格。

半自動(dòng)煙熏爐是指使用電子按鈕控制，單工藝進(jìn)行操作，工作時(shí)可以設(shè)定溫度、濕度、時(shí)間等參數(shù)并隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控，適用于各種蒸熏類型產(chǎn)品加工。

煙熏爐的循環(huán)風(fēng)技術(shù)*，能夠保證工作過(guò)程中，箱體內(nèi)部各點(diǎn)溫度、濕度均勻*，使加工出來(lái)的產(chǎn)品品質(zhì)均一，著色均勻。

半自動(dòng)煙熏爐采用優(yōu)質(zhì)食品不銹鋼制造，使用標(biāo)準(zhǔn)聚氨酯或保溫巖棉保溫，全焊接結(jié)構(gòu)，保溫性能高、提溫快，能源消耗低。

發(fā)煙的原材料可以使用木屑、米糠、稻殼、木粉、鋸末、果粉、甘蔗渣等，發(fā)煙原理是采用悶燒發(fā)煙，對(duì)食品進(jìn)行上色。

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小型煙熏爐通常用于門(mén)店、商超、實(shí)驗(yàn)室、小型食品廠的加工，也叫實(shí)驗(yàn)室煙熏爐、試驗(yàn)煙熏爐。

實(shí)驗(yàn)型煙熏爐的優(yōu)點(diǎn)是占地面積小，耗能少，成本低廉，發(fā)煙方式選用內(nèi)置發(fā)煙，發(fā)煙裝置設(shè)計(jì)安置的箱體內(nèi)底部中心位置。

小型煙熏爐的門(mén)體有玻璃門(mén)、不銹鋼門(mén)和不銹鋼門(mén)內(nèi)嵌小視窗型。

不銹鋼門(mén)是指與箱體材質(zhì)相同，采用雙層不銹鋼板，中間使用保溫材料。不銹鋼門(mén)是指使用雙層耐高溫防爆玻璃，生產(chǎn)時(shí)可以直接看到箱體內(nèi)部產(chǎn)品狀態(tài)。內(nèi)嵌小視窗不銹鋼門(mén)是指在不銹鋼門(mén)上面安裝一個(gè)小型的玻璃視窗，既可以看到箱體內(nèi)部產(chǎn)品的加工狀態(tài)，又能兼顧保溫效果。

外置式煙熏爐的發(fā)煙裝置，從上往下依次為攪拌電機(jī)、料斗、發(fā)煙箱體，發(fā)煙箱體內(nèi)有發(fā)煙盤(pán)和接灰盤(pán)。

通過(guò)攪拌電機(jī)帶動(dòng)攪拌軸在料斗內(nèi)旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)時(shí)物料跟著翻動(dòng)，并漏到發(fā)煙盤(pán)上面，在發(fā)煙盤(pán)上面產(chǎn)生煙霧，產(chǎn)生的木灰調(diào)到接灰盤(pán)上。如此往復(fù)完成食品的煙熏，攪拌電機(jī)可以調(diào)速，根據(jù)物料顆粒大小和煙霧需求調(diào)整到合適速度。

通常中型以上煙熏爐配置外置發(fā)煙器較多，一個(gè)是空間相對(duì)大一些需要的煙霧量就大，再就是小型的煙熏爐不選擇配置外置發(fā)煙器的主要原因之一也是能夠節(jié)省設(shè)備采購(gòu)成本。。