大對(duì)蝦微波烘干機(jī)蝦烘焙烘烤機(jī)大蝦熟化機(jī)
大對(duì)蝦微波烘干機(jī)蝦烘焙烘烤機(jī)大蝦熟化機(jī)
一、設(shè)計(jì)制造條件及技術(shù)指標(biāo)
1、控制方式:PLC控制
2、微波設(shè)備功率:56KW
3、加熱過程溫度控制:80-160℃(可調(diào))
4 系統(tǒng)組成:微波干燥腔體、微波發(fā)生器、防微波泄漏抑制器、物料輸送系統(tǒng)、
獨(dú)立控制與檢測系統(tǒng)、排濕(排熱)系統(tǒng)。
5 設(shè)備產(chǎn)量: 每小時(shí)50公斤
6 使用環(huán)境:
1)、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2)、周圍無腐蝕性氣體、導(dǎo)電粉塵和爆炸性氣體
3)、環(huán)境溫度:-5~45℃
4)、相對(duì)濕度:≤50
7 微波系統(tǒng)
1)、微波頻率:2450±50MHz
2)、微波功率:分段可調(diào),微波功率可人工和自動(dòng)調(diào)節(jié)
3)、微波箱體數(shù)量:6個(gè)
4)、微波干燥設(shè)備尺寸(長×寬×高)約:11690mm*840mm*1750mm(根據(jù)客戶的要求來定做)
傳送帶寬度:540mm 進(jìn)出物料開口高度為:80mm
5)、微波加熱腔體采用1.5mm厚304不銹鋼板,
機(jī)架以及電源箱為1.5mm厚不銹鋼無骨架設(shè)計(jì)制造。
6)、微波饋入部位:頂部饋入、底部饋入。
7)、饋口間小隔離度:大于20db
8)、微波饋入駐波比:小于2(額定負(fù)載下)
9)、微波抑制器開口:80mm
10)、冷卻方式:風(fēng)冷或水冷
11)、微波工作方式: 標(biāo)準(zhǔn)矩型波導(dǎo)
二、微波烘烤機(jī)優(yōu)勢:
1、微波干燥脫水速度快,效率高,相比自然烘干脫水和紅外烘干脫水需要的長時(shí)間才能達(dá)到的效果,微波只需幾分鐘至十幾分鐘變可以輕松達(dá)到。一般可以節(jié)約電力1/3-1/2。微波干燥殺菌同時(shí)進(jìn)行,
2、干燥過程同時(shí)殺菌。微波具有熱效應(yīng)、非熱效應(yīng)雙重殺菌作用,與傳統(tǒng)方法比,具有低溫、快速的特點(diǎn)。因?yàn)槲⒉ǜ稍餃囟鹊退赃€保持物料中的營養(yǎng)成分,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
3、設(shè)備操作簡單,對(duì)蝦微波烘烤設(shè)備,生產(chǎn)不受氣候條件影響,蠶豆微波烘烤,微波設(shè)備即開即用,可連續(xù)性生產(chǎn)保證產(chǎn)量。
4、設(shè)備加熱時(shí)本身沒有熱輻射,微波泄漏量符合國標(biāo)準(zhǔn),可改善勞動(dòng)條件。
5、能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)*性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。
6、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。
7、低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。
8、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。
9、節(jié)電環(huán)保。微波加熱是被加熱物體自身產(chǎn)生熱量,無能量損耗,相對(duì)于其他方式的熟化節(jié)電30%以上,并且整個(gè)生產(chǎn)過程沒污染物產(chǎn)生。