不銹鋼易清洗臥式全自動剁雞塊機
凍肉切塊機可直接切割未經(jīng)解凍的各類凍肉,減少了緩化的時間,避免了整塊肉在緩化過程中營養(yǎng)成分的流失,是肉制品加工過程中的設(shè)備。具有,投入小,生產(chǎn)。整機均采用不銹鋼制造,刀片采用合金制造,刀刃鋒利,切削 效果好。該機適用于多種肉類模塊凍肉切斷、分割,也適用于速凍湯圓中的速凍油的切割。生產(chǎn)過程無需解凍,可直接將凍肉塊切斷、分割,大大降低了用戶生產(chǎn)過程中 的制冷費用,保證了肉質(zhì)不受二次污染和損耗,肉的營養(yǎng)成分不會損失,味道鮮美。
主要用于禽類切塊,雞鴨鵝切塊,排骨切塊,凍肉切塊。
不銹鋼易清洗臥式全自動剁雞塊機
切塊機的工作原理通常涉及多個部分,包括液壓系統(tǒng)、機械部分、切割系統(tǒng)和電器部分。不同類型的切塊機(如水果切塊機、面團切塊機、凍肉切塊機等)可能會有不同的工作原理,但大致流程包括調(diào)整切割設(shè)置、進料、定位、切割和退出。以下是具體工作原理:1
水果切塊機。利用強大的電動機驅(qū)動刀片旋轉(zhuǎn),將水果切成均勻的小塊。2面團切塊機。由電動機、鏈條、鏈輪和輸送帶組成,電動機通過鏈輪和鏈條驅(qū)動切割機剪斷面團。3凍肉切塊機。基于液壓傳動和切割機構(gòu),通過液壓油缸和刀架的往復(fù)運動來切割凍肉。4
刻度盤高速旋轉(zhuǎn)的五花肉切割機。利用離心力,通過唇刀和圓盤切割刀將被切割物體切成片或塊。