干燥裙帶菜,又稱干燥螺旋藻,海木耳,是在鹽漬裙帶菜的基礎(chǔ)上經(jīng)過嚴(yán)格科學(xué)的加工制成的半成品即食類產(chǎn)品。該產(chǎn)品易于保管,便于運(yùn)輸,食用簡(jiǎn)單,健康放心,一直是日本以及韓國(guó)等海藻食用大國(guó)一日三餐的常見消費(fèi)品,近幾年來(lái)經(jīng)過國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)的積極推廣,現(xiàn)在也已經(jīng)開始進(jìn)入千家萬(wàn)戶的消費(fèi)者口中。
裙帶菜加工用往復(fù)式烘干機(jī)流水線清洗脫水后的原料根據(jù)客戶要求的形態(tài)來(lái)選擇烘干機(jī)進(jìn)行烘干,如果選擇平板的烘干機(jī)就是烘干出平直的形態(tài),如果選擇滾筒烘干機(jī),就是烘干出類似茶葉(螺旋)的效果,因此有些客戶根據(jù)這個(gè)形態(tài)又把干燥裙帶菜稱為螺旋海藻。
由傳動(dòng)裝置拖動(dòng)在干燥機(jī)內(nèi)移動(dòng)。干燥段由若干單元組成,每一單元熱風(fēng)獨(dú)立循環(huán),其中部分尾氣由專門排濕風(fēng)機(jī)排出,每一單元排出氣量均有調(diào)節(jié)閥控制。在上循環(huán)單元中,循環(huán)風(fēng)機(jī)出來(lái)的風(fēng)由側(cè)面風(fēng)道進(jìn)入單元下腔,氣流向上通過換熱器加熱,并經(jīng)分配器分配后。成噴射流吹向網(wǎng)帶,穿過物料后進(jìn)入上腔。干燥過程是熱風(fēng)氣流穿過物料層,完成熱量與質(zhì)量傳達(dá)過程。上腔由風(fēng)管與風(fēng)機(jī)入口相連,大部分氣流體循環(huán),一部分溫度較低含濕量較大的氣體作為廢氣經(jīng)排濕管、調(diào)節(jié)閥、跳濕風(fēng)機(jī)排出。下循環(huán)單元中,循環(huán)風(fēng)機(jī)出來(lái)的風(fēng)*入上腔,向下經(jīng)換熱器加熱,穿過物料層進(jìn)入下腔,下腔由側(cè)面風(fēng)道及回風(fēng)管與風(fēng)機(jī)入口相連,大部分氣體循環(huán),一部分排出。上下循環(huán)單元根據(jù)用戶需要可靈活配備,單元數(shù)量亦可根據(jù)需要選取。
裙帶菜加工用往復(fù)式烘干機(jī)流水線為不銹鋼304材質(zhì)制作,網(wǎng)帶分為五層,物料在行進(jìn)過程中會(huì)從*條網(wǎng)帶輸送至下一條使物料翻面,軸流風(fēng)機(jī)下端配有換熱器使風(fēng)的溫度提高為熱風(fēng),使風(fēng)機(jī)的強(qiáng)流風(fēng)均勻的吹拂食品。設(shè)備配有循環(huán)風(fēng)機(jī)使內(nèi)部溫度均勻。同時(shí)設(shè)備加裝了排濕風(fēng)機(jī)將濕氣排除。使物料表面的水分在短時(shí)間內(nèi)吹走或蒸發(fā),便于儲(chǔ)藏或深加工。
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