大蒜烘干房是采用數(shù)顯儀表于溫度傳感器的連接來控制工作室的溫度，采用熱風(fēng)循環(huán)送風(fēng)來干燥物料，熱風(fēng)循環(huán)分為水平送風(fēng)和垂直送風(fēng)，均經(jīng)過專業(yè)大蒜烘干房技術(shù)設(shè)計，風(fēng)源是由耐高溫電機運轉(zhuǎn)帶動送風(fēng)葉輪，使吹出的風(fēng)吹在電加熱管上，形成了熱風(fēng)，將熱風(fēng)由風(fēng)道送入烘干房內(nèi)。且將使用后的熱風(fēng)再次吸入風(fēng)道成為風(fēng)源再度循環(huán)加熱，大大提高溫度的均勻性和可能性。
大蒜烘干房特點：
2.熱風(fēng)在烘干房內(nèi)封閉下降式循環(huán)，熱效率高，節(jié)約能源，無二次污染，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
3.節(jié)約能源環(huán)保沒有污染，無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
4.運行可靠，整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器（燃油、燃?xì)饣螂娂訜幔┲锌赡艽嬖诘囊兹家妆?、中毒、短路等危險，是一種可靠的烘干系統(tǒng)。
5.烘干效果好、烘干速度、配風(fēng)量、風(fēng)溫合理設(shè)置。
大蒜烘干房優(yōu)勢：
a.設(shè)備工藝技術(shù)成熟，烘干迅速，濕氣排放量大且快，性能溫度可靠，使用壽命長。
b.全自動控制，在烘干房的溫度、風(fēng)機、排潮、行走速度、烘干時間全部用PLC控制，減少人工和勞動強度，提高產(chǎn)量，烘制產(chǎn)品穩(wěn)定。
c.可實現(xiàn)中低溫干燥方式（10-35℃），接近自然干燥，被干物品的品質(zhì)好，色澤好，產(chǎn)品等級高，沒有污染，節(jié)能顯著，而且更符合環(huán)保衛(wèi)生要求。
d.干燥后大蒜片不變形、不變質(zhì)、不變色、不開裂、不氧化、干燥均勻、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)不流失、儲存期長。
e.金卓大蒜烘干房干燥設(shè)備更具有效地保護干燥后大蒜的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。
共贏時代，金卓將一如既往地為客戶提供的技術(shù)與服務(wù)，始終以自己心靈的真誠付出，贏取每一位客戶滿意的笑容，一起成就共同的夢想。
大蒜烘干房干燥范圍：
② 中藥材如三七、枸杞、北芪、羅漢果、金銀花、沙姜、枸杞、黨參等。
③ 茶葉、臘腸、臘肉、花生、瓜子、糖果、果脯果干、大棗、掛面、米粉、腐竹等；
④ 木材、竹材、煤泥、污泥、佛香、盤香、紡織品、皮革、陶瓷、電鍍工業(yè)等；
⑤ 海產(chǎn)品如海參、海魚、海蝦、鮑魚、貝類、魷魚、蝦等。
