果脯烘干機(jī)保證水果烘干后原汁原味，各種果子營養(yǎng)不流失，金卓機(jī)械果脯烘干機(jī)干燥均勻、緊鎖果肉營養(yǎng)成分，顏色一致口感好，果脯烘干機(jī)連續(xù)式干燥效果好。
金卓果脯烘干機(jī)一直秉持質(zhì)量扎實(shí)的制造原則，用戶至上的生產(chǎn)理念，不斷改進(jìn)與研發(fā)，確保每臺(tái)果脯烘干機(jī)設(shè)備都是精心制造，質(zhì)量無憂讓果脯烘干機(jī)用戶買的舒心，用的放心，回報(bào)豐厚更開心。
果脯烘干機(jī)介紹：
金卓公司的果脯式烘干機(jī)可根據(jù)用戶的需要設(shè)計(jì)生產(chǎn)，長度可3-20米，層數(shù)可1-5層，溫度可達(dá)到200度，加熱方式：油加熱、電加熱、氣加熱、熱風(fēng)加熱，可實(shí)現(xiàn)溫度的自動(dòng)控制和手動(dòng)控制，傳動(dòng)速度可實(shí)現(xiàn)無級(jí)調(diào)速。產(chǎn)品適合于段狀、片狀、條狀等多種形狀產(chǎn)品的烘干、脫水、固化。
1、操作簡單、靈活方便，省工省力。
2、溫濕度自動(dòng)設(shè)定、控制，方便快捷。
3、整套加工過程為無硫加工，環(huán)保節(jié)能。
4、熱能利用率高，干燥周期短，加工量大。
5、干燥均勻、果肉口感好，顏色一致。
金卓果脯烘干機(jī)是連續(xù)式干燥設(shè)備，是中藥飲片，食品，農(nóng)副產(chǎn)品，水產(chǎn)品，飼料及化工原料等片狀、條狀、塊狀和顆粒物料脫水作業(yè)的理想設(shè)備，該機(jī)利用熱空氣作為干燥介質(zhì)濕物料連續(xù)相互接觸運(yùn)動(dòng)，使?jié)裎锪现兴乃蛛S熱能擴(kuò)散，氣化和蒸發(fā)排除，達(dá)到干燥目的。
該機(jī)采用12-60目不銹鋼絲網(wǎng)，由果脯烘干機(jī)傳動(dòng)裝置拖動(dòng)烘干物料至干燥機(jī)內(nèi)移動(dòng)。金卓果脯烘干機(jī)干燥段由若干單元組成，每一單元熱風(fēng)獨(dú)立循環(huán)，部分尾氣由專門排濕風(fēng)機(jī)排出，每一單元排出氣量均有調(diào)節(jié)閥控制。在上循環(huán)單元中，循環(huán)風(fēng)機(jī)出來的風(fēng)由側(cè)面風(fēng)道進(jìn)入單元下腔，氣流向上通過換熱器加熱，并經(jīng)分配器分配后，成噴射流吹向網(wǎng)帶，穿過物料后進(jìn)入上腔。果脯烘干機(jī)干燥過程是熱風(fēng)氣流穿過物料層，完成熱量與質(zhì)量傳達(dá)過程。上腔由風(fēng)管與風(fēng)機(jī)入口相連氣流體循環(huán)，一部分溫度較低含濕量較大的氣體作為廢氣經(jīng)排濕管、調(diào)節(jié)閥、跳濕風(fēng)機(jī)排出。下循環(huán)單元中，循環(huán)風(fēng)機(jī)出來的風(fēng)*入上腔，向下經(jīng)換熱器加熱，穿過物料層進(jìn)入下腔，下腔由側(cè)面風(fēng)道及回風(fēng)管與風(fēng)機(jī)入口相連，大部分氣體循環(huán)，一部分排出。上下循環(huán)單元根據(jù)用戶需要可靈活配備，單元數(shù)量亦可根據(jù)需要選取。
1、原料選擇：成熟新鮮水果色澤好、肉質(zhì)肥厚，成熟度以8～9成為宜。
2、清洗：將水果倒人流動(dòng)清水槽中逐個(gè)清洗干凈，進(jìn)一步剔除不合格果實(shí)，按大小分級(jí)裝在塑料筐內(nèi)，瀝干水分。
3、去皮切片：用不銹鋼刀人工削去外皮，去除斑疤，表面削得光滑，無明顯菱角，進(jìn)行護(hù)色處理。
4、烘干：將護(hù)色處理后的原料均勻放于烘干架子(浸硫處理的要先瀝干水分)，放入烤箱里烘干。初期溫度控制在70-75℃，后期控制在60-65℃。烘干過程注意翻轉(zhuǎn)、回濕等操作。
5、包裝：待產(chǎn)品達(dá)到干燥要求的水分含量時(shí)，一般為15％-18％左右，將產(chǎn)品置于密閉容器中，讓其回軟，時(shí)間約2-3天，使各部分含水量均衡，質(zhì)地柔軟，方便包裝。
型 號(hào) | DW-1.2-8 | DW-1.2-10 | DW-1.6-8 | DW-1.6-10 | DW-2-8 | DW-2-10 | |
單元數(shù) | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | |
帶寬m | 1.2 | 1.6 | 2 | ||||
干燥段長m | 8 | 10 | 8 | 10 | 8 | 10 | |
鋪料厚mm | 10-80 | ||||||
使用溫度oC | 50-120 | ||||||
蒸汽壓力Mpa | 0.2-0.6 | ||||||
蒸汽耗量Kg/h | 120-130 | 150-375 | 150-375 | 170-470 | 180-500 | 225-600 | |
換熱面積m2 | 272 | 340 | 352 | 440 | 448 | 560 | |
干燥時(shí)間h | 0.2-1.2 | 0.25-1.5 | 0.2-1.2 | 0.25-1.5 | 0.2-1.2 | 0.2-1.5 | |
干燥強(qiáng)度K/h | 60-160 | 80-220 | 75-220 | 95-250 | 100-260 | 120-300 | |
風(fēng)機(jī)數(shù)量 | 5 | 6 | 5 | 6 | 5 | 6 | |
風(fēng)機(jī)總功率kw | 9.9 | 12.1 | 9.9 | 12.1 | 18.2 | 22.2 | |
設(shè)備總功率kw | 11.4 | 13.6 | 11.4 | 13.6 | 19.7 | 23.7 | |
外形尺寸 | 長 m | 10.05 | 12.05 | 10.05 | 12.05 | 10.05 | 12.05 |
寬 m | 1.5 | 1.5 | 1.91 | 1.91 | 2.33 | 2.33 | |
高 m | 3.15 | 3.15 | 3.15 | 3.15 | 3.65 | 3.65 | |
總重Kg | 4800 | 5780 | 5400 | 6550 | 6350 | 7800 | |
