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一階段是升速干燥階段,枸杞烘干箱干燥室內(nèi)溫度上升到35℃-40℃,循環(huán)風(fēng)速2.3米/秒,溫度37℃-45℃,循環(huán)風(fēng)速1.3米/秒時,熱風(fēng)的傳遞和鮮果游離水分的擴(kuò)散蒸發(fā)加快,尤其是果實皮層失水多達(dá)百分之50,表皮出現(xiàn)曲皺,枸杞內(nèi)含結(jié)構(gòu)水也從皮層氣孔開始慢慢滲出蒸發(fā),次期的升速脫水,果內(nèi)糖分濃度加大,壓制了果內(nèi)活化酶的活性,保護(hù)了多糖、維生素、氨基酸等主要成分不被轉(zhuǎn)化或損失,尤其對紅色素保護(hù)好,干燥的果實色紅質(zhì)量高,這個階段歷市時20個小時左右。
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1.自動化程度高,防粘掛,防破損·干燥能力大,干燥均勻,成品合格率高。
3.環(huán)保節(jié)能,省工省力,能確保干枸杞果皮褶皺適度,顏色紅潤,色澤一致,無油果,無殘硫,各項指標(biāo)達(dá)到出口要求。
4.設(shè)備配置*、科學(xué),接觸枸杞的部件均為不銹鋼或食用級耐高溫塑料。
5.自動循環(huán)烘干機(jī)的不銹鋼網(wǎng)帶采用“特氟龍”噴涂達(dá)到防粘的目的,根據(jù)客戶定位不同,可選配:蒸汽爐、導(dǎo)熱油
6.爐、機(jī)械燃煤熱風(fēng)爐、手工加煤熱風(fēng)爐、空氣能機(jī)。
7.節(jié)能環(huán)保、干燥過程無污 可保持枸杞飽滿的果形、鮮艷的色澤、固有的辣素,枸杞烘干箱自動化程度高,操作簡單 能有效縮短干燥周期,降低枸杞加工成本,兼容性強(qiáng)。
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金卓枸杞烘干箱主要干燥產(chǎn)品:果蔬、果脯、肉制品、腸衣、煙葉、皮革、枸杞、烘干蔬菜類(辣椒等)、食用菌類(香菇、蘑菇、木耳等)、中藥材類(金銀花、枸杞、人參、八角等)、海產(chǎn)品類(魚、蝦、魷魚、海帶等)、鮮果類(大棗、荔枝、桂圓、核桃等)、谷物類(水稻、玉米等)、干果、中藥材智能化全自動干燥。
型號 | 干燥量(kg) | 配用風(fēng)機(jī)(kw) | 電加熱(kw) | 可控溫度(。c) | 風(fēng)量(m3/h) | 上下溫差(。c) | 配用烘盤(只) | 外形尺寸(6xwxh)mm |
KWHX-24-A | 75-150 | 0.75 | 6 | 30-300 | 3400 | ±2 | 24 | 1200x1200x1600 |
KWHX-48-A | 150-300 | 0.75x2 | 12 | 30-300 | 6900 | ±2 | 48 | 1200x2200x1600 |
KWHX-96-A | 300-450 | 0.75x4 | 24 | 30-300 | 10350 | ±2 | 96 | 1200x4200x1600 |