一、全自動(dòng)凍牛肉切丁機(jī)產(chǎn)品介紹:
凍豬肉牛肉切塊切丁機(jī)可直接切割O℃至-4℃的各類(lèi)凍肉,減少了緩化的時(shí)間,避免了整塊肉在緩化過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分的流失,是肉制品加工過(guò)程中不可少的設(shè)備。本機(jī)吸取了國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品的*技術(shù),并結(jié)合我國(guó)實(shí)際加工工藝研制生產(chǎn)。具有性能穩(wěn)定,投入小,生產(chǎn)效率高。整機(jī)均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,刀片采用優(yōu)質(zhì)合金制造,鋒利,切削效果好。
是全自動(dòng),低噪音,液壓驅(qū)動(dòng)的凍切機(jī).采用垂直切割方式的設(shè)計(jì),帶有氣動(dòng)入料固定裝置和入料裝置.在切割前,固定好原料塊, 通過(guò)更換不同尺寸切割刀組,達(dá)到滿足不同種類(lèi)產(chǎn)品的需求,設(shè)備操作簡(jiǎn)單,便于維護(hù)清洗,符合CE標(biāo)準(zhǔn)
二、全自動(dòng)凍牛肉切丁機(jī)設(shè)備參數(shù)
1、機(jī)器尺寸:1000x595x1100(mm)整體不銹鋼,可用高壓水槍沖洗。
2、進(jìn)料口尺寸:300×70(mm)
3、切塊規(guī)格:寬度25mm固定,長(zhǎng)度20~30mm可調(diào)??砂惭b切塊刀具或切片刀具。
4、斬切頻率:83次/ 分鐘
5、產(chǎn)能:350KG/HR以上
6、電源:3相380V 三相五線
凍肉切丁機(jī)運(yùn)行原理:
調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。調(diào)整
預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。
調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng),采用單刃割可醉大限度地減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。
切割槽一側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu),方便加料,提高工作效率