真空低溫油炸設(shè)備組成:真空油炸罐、油加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、儲油補油系統(tǒng)、氣動系統(tǒng)、自動脫油系統(tǒng)
保證產(chǎn)品健康安全。該設(shè)備與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作,符合HACCP的要求。而且它的軸封關(guān)鍵部件全部采用德國產(chǎn)品,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。另外,它還配有的洗油裝置及排污口,潔凈衛(wèi)生。并且該設(shè)備在真空負壓閥位置也配有的消音設(shè)備,能夠減少噪音,同時防止灰塵進入油炸鍋內(nèi)。保證產(chǎn)品天然綠色。生產(chǎn)產(chǎn)品的時候,在給不銹鋼列管加熱的階段,該設(shè)備能夠迅速升溫,而且油溫恒定,保證了產(chǎn)品的色,香,味,形具佳,環(huán)保節(jié)能。該設(shè)備擁有十分的脫油裝置,它主要采用齒輪減速、電機一體的馬達,直接與貨籃軸連接,脫油迅速,自由減速停機,不會出現(xiàn)皮帶傳動的打滑現(xiàn)象,保障產(chǎn)品的完整形狀,不破碎,成品率高。并且它還采用雙級真空系統(tǒng),高效冷凝器,可縮短加工時間,提,含油率低。
低溫真空油炸脫水技術(shù)在食品加工業(yè)中的應(yīng)用十分廣泛,低溫真空油炸脫水技術(shù)作為一項新的食品加工技術(shù),已被我國列入食品工業(yè)發(fā)展的重點推廣計劃,低溫真空油炸技術(shù)的進一步開發(fā),必將推動我國現(xiàn)有食品加工業(yè)的技術(shù)進步,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的深入發(fā)展,使我國豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源通過高科技轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢,為我國食品工業(yè)及高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)開辟出一條新路。
山東奧普機械有限公司專業(yè)從事水果蔬菜深加工設(shè)備的研發(fā)生產(chǎn),真空油炸機做為我司重點的果蔬加工設(shè)備,我司全體技術(shù)人員不斷摸索不斷創(chuàng)新,引進*技術(shù),力爭做到真空油炸機讓客戶滿意。