香蕉片是經(jīng)過風(fēng)干或者烘干制作而成的。香蕉按香蕉大小分類后清洗、切片。把切好的香蕉片放進(jìn)香蕉片烘干房內(nèi)以高溫烘干技術(shù)提煉而成。這樣香蕉片不僅營養(yǎng)損失小，含脂肪、熱量也較低，多吃不易導(dǎo)致發(fā)胖。

香蕉片含有豐富的蛋白質(zhì)，碳水化合物，脂肪，膳食纖維，維生素C，鈣，磷，鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。對(duì)人體有以下功效：

1. 清腸熱，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，減少有害物質(zhì)的吸收，預(yù)防便秘。

2. 軟化血管，降低血液黏度，抑制血壓升高，防止血管損傷，降低中風(fēng)發(fā)病率。

3. 維持機(jī)體鈉，鉀平衡，消除水腫現(xiàn)象。

4. 振奮精神，緩解疲勞，消除消極情緒，抗抑郁等。

隨著熱泵烘干技術(shù)的推廣和應(yīng)用，空氣能熱泵烘干機(jī)在食品加工領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用。熱泵烘干高品質(zhì)的香蕉片，不會(huì)帶來二次污染，運(yùn)行過程中也不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，受到市場(chǎng)的廣泛青睞。

西部大旗熱泵香蕉片烘干房的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

1、采用內(nèi)部循環(huán)結(jié)構(gòu)，循環(huán)風(fēng)道以夾層的方式和料層處于同空間，取締暴露于空氣中的外循環(huán)風(fēng)道，在同等面積下增大裝料量、節(jié)約能耗；

2、采用定制耐高溫軸流風(fēng)機(jī)作為循環(huán)風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)葉輪及電機(jī)外殼鋁制，耐溫可達(dá)130℃，采用潤滑脂為潤滑劑，兩年保養(yǎng)一次即可；烘房內(nèi)截面風(fēng)俗設(shè)計(jì)合理，比傳統(tǒng)烘房提升2至3倍，可極大提高脫水效率；

3、循環(huán)風(fēng)機(jī)采用直葉輪，正反轉(zhuǎn)工作，循環(huán)風(fēng)向左右更替，以保證物料左右受熱一致；設(shè)計(jì)下風(fēng)口左右步風(fēng)板，以保證物料層上下受熱一致；

4、排濕采用全自動(dòng)，不需要人工參與；

5、蒸汽散熱器和循環(huán)風(fēng)機(jī)同步拆分為同等數(shù)量，均勻分布，溫度波動(dòng)范圍控制在±1℃以內(nèi)；

6、可選配PLC液晶屏顯示，最多可設(shè)定十段溫度階段；

7、烘房本體采用內(nèi)外不銹鋼板夾層保溫玻璃巖棉一體壓制成型，現(xiàn)場(chǎng)拼裝組合，降低運(yùn)輸成本提高安裝效率，便于拆卸移動(dòng)，提升房體穩(wěn)定性。