產品技術參數：

安裝與調試：

1、該機應安裝在干燥通風、無腐蝕性和易燃性易爆性物質的室內。地面須承受1000公斤的壓力和面機離最近墻壁不低于20cm，便于工作發(fā)熱。

2、和面機下部配有6套可調地腳，依次擰動地腳螺栓將和面機頂起離地面50mm左右時調平，再將地腳螺栓的螺母鎖緊。

3、本機采用3~380V的電源，電源線為4股電纜線。

4、調試。檢查電源連接無誤后，閉合空氣開關，放下安全網罩，按下開關即可操作。

5、非專業(yè)電氣和維修人員不得拆解修理和面機

使用與維護：

使用方法： 確認電源連接正常，轉動電器箱側面的電源主令開關，控制面板上電源指示燈點亮，此時即可進行生產作業(yè)。

注意事項：

*當進行和面機傾翻作業(yè)時，除操作人員外，和面機周圍1米內尤其是和面機下嚴禁站人。

*在進行和面機安裝定位時，操作位置應預留不少于1.5米的避險距離。

*傾倒完畢后應及時將和面機落至原位，禁止長時間使用和面機處于上升位置。

和面機的維護：

1.和面機每班工作完畢后，要擦拭干凈，確保食品衛(wèi)生

2.初次使用一個月后，請緊固和面機各部位緊固螺釘，并調整傳動皮帶松緊

3.每使用六個月重復以上操作，進行一次保養(yǎng)

4.皮帶過松，將導致工作中和面機速度減慢、無力、皮帶過熱或過度磨損。因此應有一定的張緊力。

可如下確定：用手指壓皮帶輪組的中部，應有6~9mm的垂度，同時檢查一下皮帶有無磨損。如皮帶磨損嚴重應更換