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小型酸奶生產(chǎn)線,酸奶生產(chǎn)流水線

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市盛眾機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2021/12/6 23:16:55
  • 訪問次數(shù)638
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

諸城市盛眾機(jī)械有限公司位于山東省濰坊諸城市土墻工業(yè)園去,是一家生產(chǎn)、銷售、售后為一體的生產(chǎn)型的公司,質(zhì)量、購買都能

給保障消費(fèi)者的利益,公司主要生產(chǎn)食品加工機(jī)械,主要生產(chǎn)的單品有煙熏爐、真空包裝機(jī)、高溫殺菌鍋、夾層鍋、真空滾揉機(jī)、

真空拌餡機(jī)、絞肉機(jī)、丸子機(jī)、*、蒸汽發(fā)生器、風(fēng)淋室、斬拌機(jī)、去魚鱗機(jī)、殺魚機(jī)、魚肉采肉機(jī)、清洗機(jī)、強(qiáng)留風(fēng)干機(jī)、

油炸機(jī)、真空油炸機(jī)、真空脫水機(jī)、扎線機(jī)、制冷罐、發(fā)酵罐、配料罐、真空脫氣罐、冷卻罐、預(yù)熱缸、牛奶殺菌機(jī)、酸奶機(jī)等單

品設(shè)備,還生產(chǎn)的生產(chǎn)線設(shè)備有燒雞加工生產(chǎn)線、酸奶加工生產(chǎn)線設(shè)備、牛奶生產(chǎn)設(shè)備、醬腌菜生產(chǎn)設(shè)備、大棗清洗線、蔬菜清洗

線、脫水蔬菜清洗設(shè)備、灌腸生產(chǎn)線、丸子生產(chǎn)線、魚罐頭生產(chǎn)線等大型生產(chǎn)線

 

煙熏爐、真空包裝機(jī)、高溫殺菌鍋、夾層鍋、真空滾揉機(jī)、 真空拌餡機(jī)、絞肉機(jī)、丸子機(jī)、灌腸機(jī)、蒸汽發(fā)生器、風(fēng)淋室、斬拌機(jī)、去魚鱗機(jī)、殺魚機(jī)、魚肉采肉機(jī)、清洗機(jī)、強(qiáng)留風(fēng)干機(jī)、 油炸機(jī)、真空油炸機(jī)、真空脫水機(jī)、扎線機(jī)、制冷罐、發(fā)酵罐、配料罐、真空脫氣罐、冷卻罐、預(yù)熱缸、牛奶殺菌機(jī)、酸奶機(jī)等單 品設(shè)備,還生產(chǎn)的生產(chǎn)線設(shè)備有燒雞加工生產(chǎn)線、酸奶加工生產(chǎn)線設(shè)備、牛奶生產(chǎn)設(shè)備、醬腌菜生產(chǎn)設(shè)備、大棗清洗線、蔬菜清
鮮奶含有8種人體必需的氨基酸,并且消化吸收率高達(dá)97%
小型酸奶生產(chǎn)線,酸奶生產(chǎn)流水線 產(chǎn)品信息


鮮牛奶的營養(yǎng):

(1)鮮奶含有8種人體必需的氨基酸,并且消化吸收率高達(dá)97%

(2)鮮奶所含蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)的消化吸收率高達(dá)98%

(3)鮮牛奶含有豐富的鈣,每100克牛奶中含鈣104毫克,是從食物中攝取鈣的更好來源,而且鈣的吸收率高達(dá)70%

(4)含有*,如*、* 、*等。 所以,鮮牛奶中的營養(yǎng)成分和組成比例以及吸收利用率更高,它含有幾乎人類身體需要的所有營養(yǎng),被喻為“白色血液”。

 

全自動(dòng)巴氏奶生產(chǎn)線是一種全新的、更綠色、更健康的殺菌方式。巴氏殺菌機(jī)市面上的殺菌機(jī)價(jià)格多種多樣,從四五千到四五十萬不等,巴氏殺菌機(jī)如何選得一套適合自己的又能為自己帶來經(jīng)濟(jì)效益的設(shè)備,是很多奶吧店經(jīng)營者面臨的難題。只對這個(gè)問題,我公司推出巴氏牛奶殺菌全套設(shè)備了一系列不同價(jià)位的設(shè)備套餐,總有一款適合您。


1、基本工藝流程:

巴氏奶的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝流程:原奶→儲(chǔ)存→過濾→預(yù)熱→均質(zhì)→殺菌→預(yù)冷→降溫→灌裝→ CIP清洗

巴氏奶的簡化生產(chǎn)工藝流程:原奶→儲(chǔ)存→殺菌→降溫→灌裝

2、配套設(shè)備:

巴氏奶標(biāo)準(zhǔn)流程配套設(shè)備為:原奶→泵→儲(chǔ)存罐→泵→雙聯(lián)過濾器→泵→預(yù)熱罐→泵→均質(zhì)機(jī)→泵→攪拌殺菌罐→泵→預(yù)冷罐→泵→灌裝機(jī)→ CIP清洗系統(tǒng)

巴氏奶的簡易流程配套設(shè)備為:原奶→泵→儲(chǔ)存罐→泵→攪拌殺菌罐→泵→制冷罐

3、工藝流程簡介:

(1)客戶將鮮奶整體儲(chǔ)存在原奶罐中,再通過專用不銹鋼奶泵和雙聯(lián)過濾器將原奶打入預(yù)熱罐中進(jìn)行預(yù)熱,一般預(yù)熱溫度會(huì)在45℃左右。

2)預(yù)熱完成后,將原奶打入到均質(zhì)罐中進(jìn)行均質(zhì),同時(shí)加上相應(yīng)的輔料,使原奶均質(zhì)之后更加絲滑。

(3)均質(zhì)完成后,開啟離心奶泵,將原奶打入到到巴氏殺菌罐中進(jìn)行殺菌和攪拌。

(4)需要?dú)⒕鷷r(shí),開啟連接原奶罐與巴氏殺菌罐的離心奶泵,通過350#導(dǎo)熱油或熱水/蒸汽進(jìn)行巴氏殺菌,按照不同的熱源、產(chǎn)量區(qū)分,殺菌用時(shí)一般為0.5~1.5小時(shí)左右,巴氏殺菌溫度為85℃。

(5)殺菌完成后,通過奶泵將鮮奶打入到預(yù)冷罐中,預(yù)冷罐是使用冷水進(jìn)行預(yù)先降溫,然后打入到發(fā)酵罐中,添加相應(yīng)的菌種和發(fā)酵劑,進(jìn)行酸奶發(fā)酵。

(6)整體運(yùn)行完成后,需要對設(shè)備進(jìn)行CIP清洗,所謂的CIP清洗,全稱為Clean In Place,意思是原位清洗/在線清洗。


巴氏奶的生產(chǎn)工藝流程:制冷儲(chǔ)奶罐—過濾—預(yù)熱—均質(zhì)—?dú)⒕禍亍评涔蕖嘌b一整條的生產(chǎn)線,這個(gè)是正規(guī)的生產(chǎn)流程,效果非常不錯(cuò),值得廣大客戶的信賴,如果對我們的中小型牛奶巴氏殺菌生產(chǎn)線感興趣就來公司看設(shè)備,我們都有樣品進(jìn)行展示,期待您的光臨。


鮮奶生產(chǎn)線包括的設(shè)備比較多,每個(gè)客戶的要求也不一樣,以上價(jià)格只是個(gè)參考,不是真實(shí)的價(jià)格。業(yè)務(wù)員。

鮮奶殺菌罐和發(fā)酵罐設(shè)備罐體結(jié)構(gòu)是一樣的,不同的是控制溫度的不同。
殺菌罐的控制溫度是奶溫到達(dá)
85度,巴氏滅菌。

發(fā)酵罐的控制溫度是奶溫恒溫在43度,發(fā)酵8個(gè)小時(shí)。

為了滿足小型牧場制作液體的酸奶需要,我們設(shè)計(jì)了鮮奶殺菌發(fā)酵罐,可以現(xiàn)在罐內(nèi)控制溫度85度殺菌,然后通過水冷降溫,到43度穩(wěn)定,添加菌種,恒溫8小時(shí)發(fā)酵成液體酸奶。

更多設(shè)備要求,可根據(jù)客戶實(shí)際需要定做。歡迎來電或微信聯(lián)系我們。


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