油條機(jī)資料
一,油條機(jī)生產(chǎn)線是由油條專用制坯切條機(jī)和自動(dòng)油炸鍋兩部分組成;
二,其工藝是由人工將面帶放到輸面架,進(jìn)放壓輥,壓片,切條均由機(jī)器完成,再由手工碼條并放入油炸鍋。
三,油炸鍋為全自動(dòng)型,不用手工翻條,自動(dòng)運(yùn)行,自動(dòng)控溫,自動(dòng)出料,減少人工,使效率提高。
四,一道設(shè)置雙重控制開關(guān)方便操作
五,二道采用光電控制取代手工,可確保雙層同步,減少出面誤差。
全自動(dòng)雙層油條機(jī)是我公司同思念,伊林共同研發(fā)解決不散粉而又分層,刷油而又不炸開的技術(shù),做出的油條外酥里嫩顏色好,口感佳。主要案例:富士康廚房,上海金龍魚,三全食品等等。
關(guān)鍵詞:油條技術(shù)配方、現(xiàn)炸油條、速凍油條、速凍生坯油條、茴香油條、麻花油條、國宴油條、元寶油條等。