火鍋底料炒料機(jī)全自動(dòng)行星攪拌火鍋炒料機(jī)使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無(wú)攪拌盲點(diǎn)。使用的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。全自動(dòng)行星攪拌火鍋炒料機(jī)系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。

火鍋炒料機(jī)應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、受熱面積大；熱；
2、加熱均勻；加熱的速度快、液料沸騰時(shí)間短；
3、使用安全、操作方便、應(yīng)用；

產(chǎn)品功能：
1、內(nèi)膽為：4mm，外膽為:3mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體加熱。
3、保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
4、溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動(dòng)控制。
5、采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，操作安全。
6、獨(dú)立的配電箱裝置。