草莓氣泡清洗機設備配置:
1)整機采用國標304食品專用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關規(guī)定;
2)槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用50×50不銹鋼方管制作;
3)為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán);
4)為保障解凍出來的產(chǎn)品干凈,在解凍段網(wǎng)帶中間設有冷水噴淋;為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),在解凍槽外單加儲水槽循環(huán),使產(chǎn)品在解凍過程中,由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀,以減少對解凍槽清洗的次數(shù);
草莓氣泡清洗機設備采用氣泡水浴方式對蔬菜水果等進行柔性清洗,清洗效果好且不會對物料表面造成損傷,保持原有光澤狀態(tài)。對特殊水果蔬菜類別還可以增加高壓噴淋清洗以及毛輥混合清洗,達到更好的清洗效果。設備采用優(yōu)質(zhì)食品級SUS304材質(zhì)不銹鋼精心制造而成,外觀精美,內(nèi)部構(gòu)造合計合理,利于清洗后清潔,防止物料殘渣殘留變質(zhì),造成加工過程中的污染,符合國家食品衛(wèi)生安全要求。設備使用大功率氣泡發(fā)生器,利用氣泡爆裂能量釋放,帶動水流翻滾對蔬菜水果表面進行沖洗,洗滌洗過好,且不損傷物料品質(zhì),有效的提高清洗效率和保護果品品質(zhì)。