果醬巴氏殺菌特點(diǎn):
1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品
2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對(duì)包裝后物料無(wú)損傷;
3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng);
4、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過(guò)渡段,確保產(chǎn)品的口感;
5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命;
6、生產(chǎn)連續(xù),無(wú)級(jí)調(diào)速,殺菌時(shí)間可調(diào);
7、采用提升機(jī)輸送,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開(kāi)支;
8、采用提升機(jī)與殺菌同步油機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送.
9、殺菌溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定
果醬巴氏殺菌醬菜巴氏殺菌機(jī)加熱方式有蒸汽加熱和電加熱兩種加熱方式,瓶裝水浴式巴氏殺菌機(jī),一般產(chǎn)量的企業(yè)用電加熱方式即可,像產(chǎn)量比較大的流水線就需要用蒸汽來(lái)進(jìn)行加熱。巴士殺菌線分為網(wǎng)帶式殺菌線和滾杠式殺菌線。網(wǎng)帶式殺菌線適合于軟包裝的大部分產(chǎn)品,軟包裝隨意擺放在殺菌線的網(wǎng)帶上就可以進(jìn)行殺菌。
巴氏殺菌機(jī)是在吸收,消化國(guó)外樣機(jī)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)而成。采用循環(huán)溫水預(yù)熱,循環(huán)熱水殺菌,供應(yīng)瓶裝水浴式巴氏殺菌機(jī),循環(huán)溫水預(yù)冷,再用冷卻水噴淋冷卻,四段處理形式;具有殺菌溫度自動(dòng)控制,殺菌時(shí)間無(wú)級(jí)可調(diào)等優(yōu)點(diǎn),能廣泛應(yīng)用于各種瓶裝,罐裝酸性果汁飲料,瓶裝水浴式巴氏殺菌機(jī)批發(fā),電解質(zhì)飲料,酒類(lèi),調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻。巴氏殺菌機(jī)可依據(jù)客戶(hù)提出的殺菌條件及產(chǎn)量要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。
適用范圍
采用巴氏殺菌工藝,適應(yīng)于腌漬菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等軟包裝食品及飲料的巴士滅菌。在滅菌的同時(shí),有效地提高了食品的品質(zhì),使物料色澤誘人、口感好。