肉罐頭殺菌鍋
該食品殺菌鍋采用優(yōu)質(zhì)SUS304鋼材制作,氣墊密封雙層保險,適用于肉食、蛋類、罐頭類等各種食品的高溫殺菌。從控制方式上分有4種:1.手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。2.電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器和進口溫控儀控制,降溫過程由人工操作 3.電腦半自動控制型:采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和聞低信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±0.3攝氏度。4.電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警。溫控精度可達±0.1攝氏度
肉罐頭殺菌鍋
電加熱殺菌鍋用戶按本地區(qū)實際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點,廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
殺菌鍋的分類:
1、 按加熱介質(zhì)來分:可分為蒸汽殺菌鍋、水浴殺菌鍋、噴淋殺菌鍋等。
2、 按容器在殺菌過程中的運動情況來分:可分為靜置式和旋轉(zhuǎn)式。
3、 按殺菌鍋的結(jié)構(gòu)形式來分:立式殺菌鍋和臥式殺菌鍋。