瓜子炒鍋適合:瓜子、南瓜子、西瓜子、瓜蔞子、黃豆等堅果物料的炒制。
本機(jī)所用能源為柴油、天然氣、電磁、燃煤、液化氣等。熱載體為砂粒、鹽等。物料與熱載體從鍋體一端一起進(jìn)入,當(dāng)通過旋轉(zhuǎn)鍋體后,從另一端經(jīng)過篩分,成熟后的物料流出鍋體,而熱載體砂粒、鹽等,則被篩分后回復(fù)到鍋體內(nèi),從進(jìn)入端再循環(huán)往復(fù)。
外循環(huán)兩用自動炒鍋,瓜子流水線作業(yè):瓜子提升機(jī)、散料機(jī)、主機(jī)、自動蘸湯機(jī)、冷卻機(jī)、拌粉拋光機(jī),電氣控制等。瓜子與明火直接接觸,產(chǎn)能根據(jù)用戶選擇,有大中小型設(shè)備。