HFC300 手持超聲波切割
產(chǎn)品描述
杭州馳飛超聲波設(shè)備有限公司研發(fā)的手持超聲波切割刀使用高頻率波的振動(dòng)來快速處理食品,消除了傳統(tǒng)切割刀片連續(xù)清洗造成的停機(jī)時(shí)間。手持式超聲波切割機(jī)提供了一個(gè)新型途徑來切塊、切片、自動(dòng)轉(zhuǎn)向處理各種不同食品,使得生產(chǎn)流程化,廢品少和維護(hù)成本低。超聲波蛋糕切割機(jī)是利用超聲波能量產(chǎn)生的每秒2000次的高頻振動(dòng)在刀片和食品之間建立一個(gè)幾乎沒有摩擦的表面,所以根本不會(huì)出現(xiàn)粘住和擠壓的問題。既然摩擦大大減少,那么刀片實(shí)際上沒有任何磨損。因此使用壽命更長(zhǎng),還可以減少每年的維護(hù)費(fèi)用。
切割優(yōu)勢(shì)
? 利用超聲波能量切割減少摩擦
? 不粘刀,切口平滑整齊
? 切割對(duì)象廣泛,冷凍產(chǎn)品、含奶油產(chǎn)品均能適應(yīng)
? 切割恒溫,高溫、低溫均可切割
? 大幅提高處理速度
? 不起屑、不碎邊
? 對(duì)多層產(chǎn)品切割,可保持層次間不串色
? 利用超聲波能量切割減少摩擦
應(yīng)用
可廣泛切應(yīng)用于分切奶油多層蛋糕、夾層慕斯蛋糕、棗泥糕、蒸三明治蛋糕、拿破侖、瑞士卷、布朗尼、提拉米蘇、芝士、火腿夾層三明治等烘焙食品??煞智卸喾N形狀的烘焙食品和冷凍食品,如圓形、方形、扇形、三角形等。并且可根據(jù)客戶特殊需要及現(xiàn)有條件提出定制款超聲波解決方案,歡迎來樣測(cè)試。
超聲波食品切割機(jī)視頻
參數(shù)
手持式超聲波切割機(jī)適用于蛋糕房、小型食品加工作坊,手持式人性化設(shè)計(jì)長(zhǎng)時(shí)間使用也不會(huì)使人疲勞,方便便捷,適用于各色烘焙食品。手持式超聲波食品長(zhǎng)刀切割設(shè)備可任意切割,自動(dòng)控制切割角度、任意尺寸的產(chǎn)品都可切割。
HFC300 手持超聲波切割 | |
外形尺寸: | 刀具30*400mm+電箱375x350x175mm |
重量 | 刀重0.45kg+電箱重6.5kg |
電壓 | 220v |
可空載時(shí)間 | 小于1分鐘 |
切割速度 | 手動(dòng) |
溫度范圍 | 室溫 |
刀具有效切割高度 | 不限 |
刀具有效切割寬度 | 300毫米 |
機(jī)械材料 | 刀具手柄尼龍+電箱不銹鋼 |
刀片材料 | 鈦合金 |
操作模式 | 純手工 |
操作界面 | 觸摸屏 |
食品加載模式 | 手動(dòng) |
切割可以控制高度 | / |
切割可以控制角度 | / |
切割精度 | ± 0.2 毫米 |