【集木 食用菌烘干機(jī) 介紹】

食用菌是指子實(shí)體碩大、可供食用的大型菌，通稱為蘑菇。中國(guó)已知的食用菌有350多種，其中多屬擔(dān)子菌亞門(mén)，常見(jiàn)的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松茸、口蘑、紅菇、靈芝、蟲(chóng)草、松露、白靈菇和牛肝菌等；少數(shù)屬于子囊菌亞門(mén)，其中有：羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。每年的7-9月份是食用菌大量繁衍的時(shí)節(jié)，也只要在這個(gè)時(shí)分，咱們才干吃到這天然美味。煎，炸，炒，烤，涮鍋，煲湯，每一種烹飪都讓人欲罷不能。食用菌，山珍也，主產(chǎn)原始森林地帶草叢中，生長(zhǎng)環(huán)境純潔，淡而不薄，濃而不膩，可葷可素，鮮美誘人，營(yíng)養(yǎng)健康。食用菌是大、無(wú)污染的綠色食品，雖然在中國(guó)有著廣泛的分布，但尤以原始森林中毫無(wú)塵世污染的食用菌質(zhì)量非常好，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家所推重。也被歐、美、日本市場(chǎng)視為珍品奇貨。

食用菌這么好，但是這么長(zhǎng)時(shí)間寄存呢？只要烘干成干貨才干長(zhǎng)時(shí)間寄存。野生食用菌采收后，經(jīng)過(guò)天然或人工的辦法，除掉菌體中的水分含量，使含水量降到12－13％的安全水分進(jìn)程．經(jīng)過(guò)干制加工，使菌體的含水量敏捷下降，可溶性物質(zhì)的濃度相對(duì)進(jìn)步，按捺菌體細(xì)胞的酶活性，減少微生物的侵襲和繁衍，保持菌體的杰出質(zhì)量。使用集木食用菌烘干機(jī)，擁有專業(yè)自主研發(fā)布風(fēng)系統(tǒng)，確保風(fēng)速，熱量均勻，食用菌干燥快速，無(wú)損耗，無(wú)異味，賣相好，有效保留營(yíng)養(yǎng)成分。