真空濃縮浸糖鍋
2019-05-30 14:11真空濃縮具有很多優(yōu)點(diǎn)。液體物質(zhì)在沸騰狀態(tài)下溶劑的蒸發(fā)很快，其沸點(diǎn)因壓力而變化，壓力增大，沸點(diǎn)升高，壓力小，沸點(diǎn)降低。由于物料不受高溫影響，避免了熱不穩(wěn)定成分的破壞
產(chǎn)品詳情
真空濃縮具有很多優(yōu)點(diǎn)。液體物質(zhì)在沸騰狀態(tài)下溶劑的蒸發(fā)很快，其沸點(diǎn)因壓力而變化，壓力增大，沸點(diǎn)升高，壓力小，沸點(diǎn)降低。由于物料不受高溫影響，避免了熱不穩(wěn)定成分的破壞和損失，更好地保存了原料的營(yíng)養(yǎng)成分和香氣。特別是某些氨基酸、黃酮類、酚、類維生素等物質(zhì)，可防止受熱而破壞。而一些糖類、蛋白質(zhì)、果膠、粘液質(zhì)等粘性較大的物料，低溫蒸發(fā)可防止物料焦化。
- 真空濃縮浸糖機(jī)結(jié)構(gòu)
隆澤蜜豆蜜餞鍋鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。真空浸糖鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。奶茶/即食皆美味輔料是一杯奶茶的靈魂從甄選原料開始層層把關(guān)，對(duì)比試味選出了這款皮薄軟糯、粒粒香甜的紅小豆無(wú)論是做飲品還是烘培都讓你每一口飽含誠(chéng)意和心意。
- 真空濃縮浸糖鍋優(yōu)勢(shì)
1）濃縮用作結(jié)晶操作的處理；
2）真空用作抽負(fù)壓浸糖的處理；
3）提高產(chǎn)品質(zhì)量；
4）減少產(chǎn)品的重量和體積，便于運(yùn)輸；
5）提高產(chǎn)品的保藏性。
真空濃縮浸糖鍋特點(diǎn)
1）能耗低：用清潔能源蒸汽代替污染嚴(yán)重的重油。
2）回收率高：可蒸煮，可浸糖，可濃縮。
3）維護(hù)維修量?。翰捎脙?yōu)質(zhì)SUS304材質(zhì)，進(jìn)口零部件，有效降低維修量。
4）要密切注意罐內(nèi)沸騰情況和罐壓力，使罐內(nèi)保濕微沸狀態(tài)，防止罐內(nèi)壓力過(guò)高將入孔門膠墊擠出，使液體噴出。
5）減壓濃縮時(shí)特別是比重較大時(shí)，注意觀察罐內(nèi)泡沫情況，及時(shí)調(diào)整蒸汽壓力，并開啟放空閥消泡，防止液體進(jìn)入冷凝器。
- 真空濃縮浸糖鍋適用范圍
例如：蜜餞、蜜豆、蜜棗、枸杞蜜餞、葡萄蜜餞、海棠果脯、梨脯、草莓脯、藍(lán)莓脯、花脯、黑加侖脯、洋姑娘脯、圣女果（小西紅柿）脯、蘋果脯、杏脯、冬瓜脯、紅薯脯、哈蜜瓜脯、刺梨脯、沙果脯、金桔脯、山楂脯、枸杞脯、胡羅卜脯、芹菜脯、菠蘿脯、彌猴桃脯、桃脯……
- 真空濃縮浸糖鍋廠家
隆澤機(jī)械免費(fèi)教即食糖納紅小豆的生產(chǎn)配方。匠人之心，不添加防腐劑的多彩豆隆澤機(jī)械教給您。糖納豆不添加防腐劑真空殺菌，食用更放心。整顆粒，用途多。隆澤負(fù)壓浸糖鍋是為了保持色澤不變，營(yíng)養(yǎng)不變縮短浸糖時(shí)間，做的蒸汽的比較多，而蒸煮鍋也是為了縮短蒸煮時(shí)間。適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜快速腌漬。
- 為何選擇隆澤
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- 售后說(shuō)明
優(yōu)質(zhì)設(shè)備的制作離不開優(yōu)質(zhì)的原材料選用，我們所采用的板材、管件、配件都是選用鍋內(nèi)外大型鋼企所生產(chǎn)，如日本宜興北海、上海寶鋼、西門子觸摸屏、德國(guó)英飛凌 等等。隆澤機(jī)械廠所出設(shè)備均質(zhì)保一年，零部件以舊換新，維修。隆澤倡導(dǎo)“想用戶之所想，及用戶之所及”經(jīng)營(yíng)理念。不虛假報(bào)價(jià)，不參與不正常的惡性 競(jìng)爭(zhēng)。一年包修+終生維護(hù)+依客戶需求定制+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù),公司擁有專業(yè)的安裝調(diào)試工程師，為客戶解決技術(shù)難題。同時(shí)提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。讓您選擇了我們，便無(wú)后顧之憂！
