全自動(dòng)側(cè)出料四爪攪拌翻炒鍋
2018-05-22 13:39四爪攪拌翻炒鍋 該設(shè)備有四只攪拌頭,無(wú)需人工炒制,鍋體可傾,液壓控制,自動(dòng)卸料,非常方便。采用背面集中排廢氣,卓業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增強(qiáng)炒制時(shí)
四爪攪拌翻炒鍋
該設(shè)備有四只攪拌頭,無(wú)需人工炒制,鍋體可傾,液壓控制,自動(dòng)卸料,非常方便。采用背面集中排廢氣,卓業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增強(qiáng)炒制時(shí)間,煤氣燃燒供熱/電磁加熱供熱,適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚(yú)肉、調(diào)味品、藥材等,常用于餐飲,烘焙,食品加工等行業(yè)。以下就四爪攪拌翻炒鍋做一簡(jiǎn)單介紹,請(qǐng)知悉。
目錄
1工作原理
液壓站是由液壓泵、驅(qū)動(dòng)用電動(dòng)機(jī)、油箱、方向閥、節(jié)流閥、溢流閥等構(gòu)成的液壓源裝置或包括控制閥在內(nèi)的液壓裝置。按驅(qū)動(dòng)裝置要求的流向、壓力和流量供油,適 用于驅(qū)動(dòng)裝置與液壓站分離的各種機(jī)械上,將液壓站與驅(qū)動(dòng)裝置(油缸或馬達(dá))用油管相連,液壓系統(tǒng)即可實(shí)現(xiàn)各種規(guī)定的動(dòng)作。該設(shè)備采用液壓雙缸出鍋方式,使 設(shè)備操作起來(lái)更安全,更穩(wěn)定。2操作步驟
1、加物料。
2、按下電機(jī)開(kāi)關(guān) 四爪多頭炒鍋生產(chǎn)商,攪拌器開(kāi)始攪拌。先選擇低速 四爪多頭炒鍋用途,再根據(jù)工藝選擇高速或低速 四爪多頭炒鍋,嚴(yán)禁電機(jī)在停止?fàn)顟B(tài)下調(diào)節(jié)減速機(jī)轉(zhuǎn)速。
3、打開(kāi)脈沖開(kāi)關(guān),打開(kāi)內(nèi)圈火盤(pán)煤氣閥門(mén),待內(nèi)圈點(diǎn)著后依次打開(kāi)另外幾圈火盤(pán)煤氣閥門(mén)。
4、按設(shè)定時(shí)間將物料加工好后 四爪多頭炒鍋低價(jià),停止加熱。
3設(shè)備特點(diǎn)
2、易操作(鍋體可傾,液壓控制);
3、操作安全舒適(背面集中排廢物);
4、炒制時(shí)間好;
5、攪拌/混合均勻;
6、煤氣燃燒供熱方便,不受工廠電壓的限制;
7、電磁加熱節(jié)能環(huán)保,比普通電加熱式節(jié)電20%-30%,升溫迅速,溫度可控;
8、內(nèi)外鍋體全不銹鋼制造,外型美觀,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便。
4適用范圍
一、廚房:炒菜、熬湯、烀肉、燒菜、燉肉、熬粥.二、醬料廠家:火鍋底料、油辣椒、牛肉醬、拌飯醬、黃豆醬、甜面醬、披薩醬、拌面醬等各類(lèi)調(diào)味品醬。
三、餡料廠家:豆沙餡、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆蓉、芝麻泥、棗泥以及月餅皮、冰皮、糯米粉、淀粉的攪拌翻炒。
四、蜜餞罐頭:蜜餞中的預(yù)煮(脫苦),糖煮沸工藝以及各種物料的預(yù)煮和混合。
5客戶案例
以下是行星攪拌炒鍋部分客戶案例1.普羅旺斯番茄制品(天津)有限公司
2.山東鴻興源食品有限公司
3.廈門(mén)豪佳香餐飲有限公司
4.長(zhǎng)春市香潔醬業(yè)有限公司
5.山東新冷大食品集團(tuán)有限公司
6.合肥谷津食品有限公司
7.長(zhǎng)沙味遠(yuǎn)紅芳食品有限公司
8.湖南長(zhǎng)沙風(fēng)行天下餐飲連鎖有限公司
9.汕頭市北國(guó)飯店有限公司
10西安酷酷餐飲連鎖有限公司
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6廠家介紹
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