武漢格特食品蒸箱使用技巧及性能特點
一、食品蒸箱的使用技巧:
1、 使用電蒸箱前,先用清水對水箱進行清洗,再向水箱中注入清水進行烹飪;
2、 不要將劣質(zhì)塑料制品的容器或盤碟放入蒸箱進行烹飪 ;
3、 烹飪油膩性食物時,必須使用接油盤,防止油污滴入發(fā)熱盤中;
4、 食物烹制過程中禁止用手直接接觸門玻璃,以免灼傷;
5、 食物烹制完成后,不要立即開門取食物以免蒸氣撲面灼傷;
拿取食物時,請戴好隔熱手套,防止燙傷手部。
武漢格特食品蒸箱使用技巧及性能特點
二、食品蒸箱的性能特點:
1、選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造,美觀實用,干凈衛(wèi)生,符合食品衛(wèi)生標準
2、選用名廠電氣元件,自動進入,自動卸氣保護及蒸汽壓力表顯示
3、采用漸進式門鎖鉸,開,關(guān)方便
4、采用沖壓成型的不銹鋼蒸飯盆合內(nèi)膽,清洗便利
5、采用新型多氣囊嵌入式硅膠門封設計,省去了三、四個月更換門封條的煩惱,無需顧慮門封漏氣
6、采用耐熱聚胺脂整體發(fā)泡工藝,令箱體隔熱性能優(yōu)良,外殼升溫小,保溫時間長,整體無變形,既節(jié)能環(huán)保,有相應地延長了整機的使用壽命
7、微電腦控制、可根據(jù)不同制品的熟制工藝分別設置,實現(xiàn)蒸熟后自動停機報警,全自動化,高效節(jié)能
8、特別實用于需多臺蒸箱的單位,便于看管,不會因蒸箱多而忙中出錯
9、人性化設計蒸車,使用方便,可節(jié)約人力,熟十倍增加生產(chǎn)效率。