山楂果脯滲糖鍋 紅薯干快速滲糖設(shè)備 蜜餞真空吃
2023-05-13 14:47真空浸糖鍋是取代傳統(tǒng)糖漬工藝,快速流程化生產(chǎn)的果脯蜜餞浸漬滲糖設(shè)備,廣泛用于多種果脯、蜜餞、涼果、果干食品加工過程中的浸漬,糖漬,糖煮等環(huán)節(jié),還可適用于藥品(中藥
真空浸糖鍋是取代傳統(tǒng)糖漬工藝,快速流程化生產(chǎn)的果脯蜜餞浸漬滲糖設(shè)備,廣泛用于多種果脯、蜜餞、涼果、果干食品加工過程中的浸漬,糖漬,糖煮等環(huán)節(jié),還可適用于藥品(中藥材)、農(nóng)產(chǎn)品、的快速浸鹽、浸酒、浸藥,浸糖等生產(chǎn)工藝,具有很強(qiáng)的通用性。
真空浸糖鍋是利用真空壓力的變化對產(chǎn)品進(jìn)行糖液快速滲透,只需三十分鐘內(nèi)即可滲糖入味,具有時間短,滲糖速度快、滲糖均勻、衛(wèi)生美觀、操作便捷等優(yōu)勢,所生產(chǎn)出的產(chǎn)品色澤鮮、果味濃、不倒糖、不結(jié)晶、塊型大、出品率高,是休閑食品加工中的理想設(shè)備。
1、真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱、液化汽),真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、真空浸糖鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。本品使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
3、真空浸糖鍋采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。
4、由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。(根據(jù)客戶要求可調(diào)配)
5、機(jī)組可抽真空、加熱、加壓、保溫,一機(jī)多用。
6、真空浸糖鍋的出現(xiàn),不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率、加熱均勻、沸騰時間短、加熱溫度容易控制、方便清洗、真空度高等特點。設(shè)備采用304、316L不銹鋼材料制造(符合國家衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn))
想要了解更多設(shè)備信息,請與我們?nèi)〉寐?lián)系