半自動殺菌鍋的特點(diǎn):
1、節(jié)約能源,提高工作效率。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,降低了生產(chǎn)成本,同時(shí)縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率。
2、均一的水流交換方式,溫度均一,,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。
3、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定, 了F值的合格率。
4、全自動控制系統(tǒng)。整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。
5、測量F值的功能。殺菌鍋可以裝配測量儀,F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算。
6、根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,可設(shè)定多階段加熱機(jī)制,以盡可能完善的保存其色、香、味,殺菌溫度精確到±0.5℃.
7、電腦內(nèi)可存儲100個(gè)殺菌程序,以便選擇使用。
服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、